Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 64% Cabernet Franc, 30% Merlot, 6% Malbec So viel Frische und Fruchtintensität im Bouquet von Jean Faure! Die Frische der Veilchen, die Noten von schwarzen Johannisbeeren, Garrigue und süßen Gewürzen bilden ein sehr einladendes, motivierendes Bouquet! Der Wein zeichnet sich durch seine...
Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Der Thil stammt aus Weinbergen auf ton- und kreidigen Boden und offenbart Nuancen von Cacaobohnen und reifen schwarzen Beeren. Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Dichte. Seine Tannine sind kompakt, cremig und verleihen dem Abgang eine...
Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Noten von Kirschen sowie etwas Rauch. Der Wein ist schmackhaft und hat eine gute Dichte. Seine kompakten Tannine verleihen ihm Energie und Fülle, sind aber bestens eingebunden. Ein angenehmer...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Gute Intensität des Bouquets, das Nuancen von Kirschen und Blumen offenbart. Der Wein ist frisch, saftig, harmonisch und wird von feinkörnigen, bestens eingebundenen Tanninen unterstützt, die das Finale mit etwas Energie versorgen. Ein Wein, der in seiner...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck Merlot 18ha großes Weingut mit ton- und kalkhaltigen Böden. Sehr schöner Fruchtglanz, der Frische und Süffigkeit ankündigt. Der Gaumen nickt nur zustimmend und bestätigt den angekündigten Trend. Der Wein ist lieblich, doch etwas kernig, harmonisch und cremig. Er sollte in seiner Jugend...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Neben klassischen rauchigen Nuancen offenbart das Bouquet von Fougères den Duft von schwarzen Johannisbeeren und einen Hauch von Tomatenblättern. Der Wein hat Charakter und profitiert von einer energievollen Struktur, während die Tannine Kraft bieten. Letztere sind leicht...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Bad Boy kündigt Frucht an, ausdrücklich und einladend mit Nuancen von dunklen Beeren und einem Hauch von süßen Gewürzen. Der Wein ist saftig, lieblich und wird von Tanninen gehalten, die bis zum Gaumenende Kraft und Temperament bilden....
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Haut-Nouchet ist von Anfang an recht energisch. Es offenbart Frische, blumige Noten und einen Hauch von Cacaobohnen. Im Auftakt ist der Wein cremig und vollmundig. Er verfügt über feinkörnige Tannine, die mit der Säurestruktur...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dieser Lalande de Pomerol stammt von Reben, die auf kiesigen und lehmigen Böden wachsen. Er kündigt fruchtige Nuancen und etwas Frische an. Der Auftakt ist schmackhaft, cremig und deutet auf einen charmanten Wein hin. Gute Korrelation zwischen...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Weinberg von 2ha, der sich derzeit in der Bio-Umstellung befindet. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Finesse und Vielseitigkeit aus. Der Wein hat eine gute Dichte und wird ideal von noch leicht herben Tanninen unterstützt, die aber...
