Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck Intensive Noten von Cassis im Bouquet von Violette 2024, der nach etwas Luft auch Noten von Graphit, Minze und Eukalyptus offenbart. Was für eine Dynamik Frische und Reife! Der Wein ist eher schlank im Auftakt und schafft eine erfreuliche Symbiose zwischen...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Branaire-Ducru ist zunächst ein wenig reduktiv, offenbart sich dann nach und nach und zeigt schließlich Noten von Himbeeren und milden Gewürzen. Von guter Dichte, spielt er in den Registern, die er seit Jahren perfekt beherrscht: Eleganz gepaart mit...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Petit Verdot Grand-Puy Ducasse zeigt Frische und Präzision ...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Das Bouquet des Giscours kündigt gleich Frische und Tiefe an. Nuancen von Veilchen, Sichuan-Pfeffer, Kirschen und Heidelbeeren unterstreichen die vorhandene Vielfalt. Am Gaumen offenbart sich der Wein mit Energie, Charme und...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 8% Cabernet Franc Klassische Noten von Zeder und Graphit im Bouquet von Langoa Barton, der auch Düfte von schwarzen Beeren und Gewürzen offenbart. Am Gaumen unterstreicht der Wein seine Ambitionen in Sachen Frische, ohne dabei an Kraft...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 8% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 1% Carménère Das Bouquet von Kirwan ist facettenreich. Es offenbart auf subtile Weise seine Reifung. Diese unterstreicht die vorhandenen Nuancen. So entdecke ich Noten von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, ergänzt durch...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 2% Cabernet Franc Die Nuancen von Graphit und Zeder werden im Bouquet von Léoville Barton wie auch bei Langoa hervorgehoben. Es folgt eine herrliche Definition des Cabernet Sauvignon mit fruchtigen Noten wie Cassis und Holunder, ergänzt durch...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Das Bouquet vom Marquis d'Alesme ist frisch und fruchtig. Es offenbart subtile Noten von Erdbeeren, gefolgt von Nuancen schwarzen Pfeffers und Pfefferminze. Der Wein hat eine gute Dichte und ist mit...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 3% Petit Verdot Der Château Saint-Pierre zeichnet sich durch seine Finesse und Tiefe aus. Er, der bei Primeurproben so oft durch Holz geprägt war, glänzt heute mit zahlreichen Details! Neben Noten von schwarzen Beeren offenbart das Bouquet...
Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot Noten von Tabakblättern und Eukalyptus im Bouquet von Monbrison. Der Wein ist von mittlerer Dichte und mit kompakten, etwas lieblichen Tanninen versehen. Sie werden durch eine prägnante Struktur ergänzt, die Temperament und Frische bietet....
