Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck 80% Cabernet Franc, 20% Merlot Das Bouquet des Dôme 2023 offenbart gleich zu Beginn Tiefe und Komplexität. Blumige Nuancen wie Pfingstrosen und Veilchen gehen Noten von Lakritze, Holunder und Brombeeren voraus, ohne dass eines dieser Elemente dominiert. Der cremige Auftakt ebnet den...
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart sich mit Intensität und Pluralität. Zunächst wird der Ausbau hervorgehoben. Dieser macht schnell blumigen Noten und einem Hauch von Süßholz Platz, während Nuancen von roten und schwarzen Früchten eine einladende Seite bilden. Der Auftakt...
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck Cabernet Franc Jetzt bis 2033 93/100...
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt seine Reifung auf subtile Weise, während die fruchtigen Nuancen durch schwarze Beeren (Heidelbeeren, Holunder), gefolgt von einem Hauch Süßholz, hervorstechen. Am Gaumen ist auch Holz zu erkennen, doch ist es elegant und nicht dominant. Die etwas straffen, aber...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Dieser Wein ist eine Cuvée aus Merlot auf Kolluvium- und Sandböden (zu 100% in Amphoren ausgebaut) und Cabernet Sauvignon, der in Fässern zweiter Belegung ausgebaut wird. Das Bouquet kündigt Frische und Frucht an. Es lädt zum Probieren...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 5% Merlot Das Bouquet kündigt gleich zu Beginn Frucht an! Einladende Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren gepaart mit Düften von Pfingstrosen, Eukalyptus und Lakritze. Der liebliche Auftakt kündigt einen Wein an, der Charme und Kraft...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Einer der Marker von 2023 kann mit der Frucht bzw. der olfaktorischen Intensität der bei der Primeurprobe präsentierten Weine in Verbindung gebracht werden. Auch der 2023er von Brown bestätigt dies mit Holunder- und Kirschnoten,...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Jetzt bis 2042 91/100...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2038 91/100...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 2% Petit Verdot 2025-2044 92/100...
