Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Poyferré ist voller Subtilität, Klarheit und Finesse. Blumige Nuancen wie Pfingstrosen vermischen sich mit Johannisbeeren, Lakritz und süßen Gewürzen, ergänzt durch klassische Graphitnuancen. Der Wein ist dicht, tief und zeigt eine überzeugende Gelassenheit. Er ist charmant zu Beginn,...
Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dieser Lalande de Pomerol kann schon in seiner Jugend genossen werden. Das Bouquet lädt mit seinen fruchtigen und blumigen Noten ein, während der Wein ein schlankes, frisches und gut strukturiertes Profil mit einem saftigen...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Der Clos de la Vieille Eglise befindet sich im Besitz der Familie Trocard und umfasst 1,5 ha auf tonhaltigem Kies im Herzen von Pomerol. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 45 Jahre. Im Jahr 2023 war die Natur...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bon Pasteur kündigt gleich zu Beginn Spaß, Charme aber auch Frische an. Holzige Nuancen teilen sich das Terrain mit Noten von Holunder und Zitrusschalen, die durch erfrischende krautige Anklänge ergänzt werden. Nach einem feinen und subtilen Auftakt...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen im Bouquet von Révélation, das eine gewisse Frische offenbart. Der Wein hat eine gute Dichte, einen einladenden Charakter und verfügt über elegante Tannine, die ihm Kraft verleihen. Ein...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Porte Chic befindet sich im Besitz der Familie Trocard und umfasst insgesamt 2 ha Weinberge mit sandigen Böden auf lehmigem Untergrund. Das blumige und fruchtige Bouquet kündigt einen harmonischen Wein an, was sich auch...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet von Richelieu mit Nuancen von roten Beeren, Lakritze und Kräutern. Der Gaumen ist schlank und spiegelt die vom Bouquet angekündigte Frische gut wider. Er profitiert von gut eingebundenen Tanninen und einer Struktur, die etwas Temperament bildet. Ein...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 52% Cabernet Franc, 41% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Croix Cardinale ist voller Finesse. Es offenbart sich auf subtile Weise durch Nuancen von Holunder und einem kreidigen Hauch im Hintergrund. Der Wein ist schlank und linear, seidig und wird von...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Einladende Nuancen von Schokolade und Brombeeren, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz, im Bouquet von Pierhem 2023. Der Wein hat eine gute Dichte, fleischige und samtene Tannine, die bestens eingebunden sind, und eine erfrischende Struktur. Saftiger und leicht salziger Abgang. 2026-2036 92/100...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets der Cuvée Royale de Richelieu. Die Symbiose zwischen Reifung, Frucht und Frische ist sehr gut gelungen und unterstreicht somit die Komplexität. Der Wein hat eine gute Dichte und Tannine, die Kraft und Breite bilden. Fruchtiger und lang...
