Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck Grand Destieu setzt seine Logik der Finesse und der Details fort! Vollendeter und präziser als üblich, scheint mir, dass der Wein eine wichtige Stufe in der Art und Weise, wie er sich zeigt, überschreitet. Der Ausbau ist im Hintergrund und unterstützt...

Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck Merlot Château Les Gravières 2023 ist dem Stil, den wir seit langem von diesem Weingut kennen, sehr treu! Die holzigen Nuancen sind zwar vorhanden, aber es sind vor allem die Noten von dunklen Beeren und ein Hauch von Mineralik, die das Bouquet...

Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Feine Holznuancen im Einklang mit Aromen von Johannisbeeren und Lakritze. Cremig und präzise, ist der Wein seidig und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Ein charmanter Wein mit kräftigen, lieblichen Tanninen und einer herrlichen Energie, die von der strukturierenden...

Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Feine Holznuancen zeigen sich im Bouquet des La Grace Dieu 2023, lassen aber genügend Raum für andere Elemente wie schwarze Früchte und Gewürze. Der leicht cremige Auftakt kündigt einen Wein von guter Dichte an,...

Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck Merlot Franck Descudé hat die Fackel von Lynsolence übernommen und führt den von Denis Barraud angestifteten Charakter fort. Das Bouquet vereint schokoladige, fruchtige und mineralische Nuancen und offenbart auch den Ausbau, ohne dass dieser dominiert. Im Auftakt dicht und cremig, hat der...

Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Wie viel Finesse und Tiefe hat das Bouquet von Chapelle mit blumigen, fruchtigen und würzigen Nuancen, die durch einen Hauch von Graphit ergänzt werden. Die vom Bouquet angekündigte Finesse wird vom Mund perfekt übernommen. Der Wein ist...

Verkostet am 15.04.2024 von Yves Beck Merlot Die Cuvée Jean-Baptiste stammt von Weinbergen, die mit Gras bewachsen sind, damit man dort arbeiten kann, ohne im Schlamm zu versinken, auf einem sehr lehmigen Boden. 100% Merlot. Der Wein lädt ein und zeigt ein fruchtiges und blumiges Profil. Seine Tannine...

Verkostet am 15.04.2024 von Yves Beck Merlot Der Monregard La Croix zeigt ein subtiles, elegantes Profil durch zarte Nuancen von Holunder und Brombeeren. Der Wein hat ein schlankes Profil und entfaltet sich reibungslos. Seine gut eingebundenen Tannine vermeiden es, dem Wein zu viel Kraft zu verleihen, und sorgen...

Verkostet am 15.04.2024 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Ein Jahr der Herausforderung für Bonalgue 2023, in dem einige Parzellen, die anfällig für Mehltau waren, besondere Aufmerksamkeit erforderten und schließlich gut bewältigt wurden! Das elegante und einladende Bouquet ebnet den Weg für einen charmanten, seidigen Wein...

Verkostet am 15.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Dichter, kieselig-lehmiger Boden auf blauem Lehmuntergrund. Der zu 70 % aus Merlot und zu 30 % aus Cabernet Franc bestehende Clos du Clocher kündigt Tiefe an, schon in der Nase! Die Noten von schwarzen Beeren, die ausreichend...