Verkostet am 25.04.2024 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Clos de L'Espérance 2023 enthüllt zunächst Ausbaunoten mit Kaffeenuancen, um dann Düften von dunklen Beeren Raum zu geben. Die süße Seite des Holzes ist im Auftakt gut wahrnehmbar. Der Wein muss an Finesse und Harmonie auf geschmacklicher Ebene...
Verkostet am 25.04.2024 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 3% Petit Verdot Das komplexe Bouquet von Peyrabon offenbart subtile Holznuancen, einladende Noten von dunklen Beeren und einen erfrischenden Anflug von Kräutern. Der Wein hat Dichte, süße Tannine und eine Struktur, die im Hintergrund wirkt. Ein köstlicher...
Verkostet am 25.04.2024 von Yves Beck Merlot Dieser fruchtige Brondeau 2023 zeichnet sich durch seine Harmonie aus. Seine fleischigen Tannine bieten ein gutes Fundament, während die Struktur für Frische sorgt. Ein köstlicher, saftiger Wein, den man am besten in seiner Jugend genießt. 2026-2032 88-89/100...
Verkostet am 25.04.2024 von Yves Beck Feine fruchtige Nuancen im Bouquet von Pontoise 2023, der auch seine Reifung offenbart, ohne dass diese dominant ist! Der Wein ist schmackhaft, dicht und wird von straffen Tanninen unterstützt, die mit der Säurestruktur korrelieren. Ein kerniger Wein, der ein wenig Entfaltung...
Verkostet am 25.04.2024 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Der Grande Réserve d'Anglade enthüllt Noten von Garrigue, schwarzen Beeren und Pfeffer, also Frische, Frucht und Gewürze. Der Wein ist schlank, linear und zeichnet sich durch seine Frische und seinen fruchtigen Abgang aus. 2026-2033 87-88/100...
Verkostet am 25.04.2024 von Yves Beck 83% Merlot, 11% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc Kaltes, nach Norden ausgerichtetes Terroir mit ton- und kalkhaltigen Böden. Viel Frische im Bouquet mit Noten von Kirschen, Gewürzen und frischem Holz. Am Gaumen verfügt der Wein über eine schöne Struktur mit Spannung und...
Verkostet am 25.04.2024 von Yves Beck 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc Das einladende Bouquet von Lafite Monteil offenbart angenehme Fruchtnoten und Frische durch Noten von schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus. Der Wein zeichnet sich durch seine Harmonie, seine schmackhafte Seite und seine saftigen Tannine aus. 2026-2033 88/100...
Verkostet am 25.04.2024 von Yves Beck 73% Merlot, 14% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Das Bouquet offenbart Noten von schwarzen Früchten und Minze, gefolgt von blumigen Nuancen. Der Wein ist eher schlank im Auftakt, verfügt aber über kräftige Tannine, die ihm Breite geben, während die...
Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck 52% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 3% Carménère Das Bouquet von Cassana offenbart feine fruchtige Noten bzw. Anklänge von Holunder und Brombeeren sowie einen Hauch von Lakritze. Der Wein wird gut von kompakten Tanninen getragen und weist...
Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck Noten von schwarzer Johannisbeere, Süßholz und Szechuanpfeffer im Bouquet von Maison Blanche. Die Subtilität steht also im Vordergrund, wie auch im Gaumen, wo der Wein eine gute Dichte und eine erfrischende Struktur aufweist, die zusammen mit den feinkörnigen Tanninen Harmonie schafft....
