Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Die Cuvée Big Boss stammt von einem 1 ha großen, 110 Jahre alten Weinberg, der sich auf einem ton- und kalkhaltigen Boden befindet. Der Wein besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon! Die Frische der roten Beeren ist offensichtlich, von...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Frisches und präzises Bouquet mit fruchtigen und mentholhaltigen Nuancen. Der Wein zeigt eine gewisse Breite am Gaumen. Seine Tannine sind gut eingebunden und stehen im Einklang mit der frischen Säurestruktur. Ein angenehmer und harmonischer Wein. 2026-2034 88/100...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Der Wein ist von einem feinen Holzton geprägt, offenbart aber Nuancen von reifen schwarzen Beeren. Im Auftakt schmackhaft, zeigt er ein cremiges Profil. Seine runden und lieblichen Tannine bieten ein gutes Fundament, aber das Holz neigt dazu, den Abgang zu beeinträchtigen....
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Maltus ist voller Frische verbunden mit einladenden fruchtigen Noten und einem Hauch von Süßholz. Der Wein wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt und verfügt über eine strukturierende und belebende Säure! Ein köstlicher, frischer und saftiger Wein. 2026-2036 91-92/100...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Dalem offenbart sich langsam und subtil. Er zeigt Noten von schwarzen Beeren, ein wenig Anis und kreidigen Nuancen, die zur Frische beitragen. Am Gaumen ist der Wein ein Spiegelbild des Bouquets; er baut sich ruhig auf und gewinnt nach und nach...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Angenehme Nuancen von roten Beeren gepaart mit blumigen Noten. Der Wein ist saftig, bestens ausbalanciert und mit samtenen Tanninen versehen, die seine Finesse unterstreichen. Ein angenehmer Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. 2025-2029 88/100...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Gepaart mit Noten von Süßholz bilden die roten und schwarzen Beeren ein frisches Bouquet! Am Gaumen zeigt der Wein von Anfang an einen cremigen Charakter. Er verfügt über fleischige und bestens eingebundene Tannine, die eine eindeutige Kraft bieten. Ein anhaltender Wein,...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Die Weinberge der Domaine de la Huste verfügen über Lehm- und Kalkböden, einen Tisch aus Kalkstein mit Asterien, der zwischen 20 cm und 150 cm unter der Oberfläche liegt, und Molasse. Die Reifung erfolgt 18 Monate lang in 60%...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Die Cuvée Grand Héritage vom Château des Landes zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus. Das Bouquet ist komplex und offenbart verschiedene Facetten. So verfügt es über kreidige Nuancen, die an sein Terroir erinnern, ergänzt durch die Frische roter Beeren und Minznuancen....
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von La Rivière 2023 unterstreicht die Frische des Terroirs gepaart mit Nuancen von Süßholz und blumigen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein einen linearen und eher strengen Charakter. Man spürt die Kraft gut, aber ihre Energie muss besser kanalisiert...
