Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet, zurückhaltende Frucht. Mit etwas Luft treten Düfte von schwarzen Früchten auf. Dichter aber ausdrucksarmer Gaumenauftakt. Dafür ist der Körper cremig und gut strukturiert. Das Tannin tritt langsam im letzten Teil des Gaumens auf...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrot. Intensives Bouquet, kandierte Früchte, Gewürze, schwarze Kirschen. Kompakter, angenehmer und leicht charmanter Gaumenauftakt. Der Wein ist etwas cremig und verfügt über körnige Tannine, die noch etwas Mühe haben mit der lebhaften Struktur klarzukommen. Das Finale ist bitter und der aromatische...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettreflex. Intensives Bouquet mit Cassis und kandierten Früchten. Es treten auch Noten von Kirschen und Himbeeren auf. Eleganter Gaumenauftakt mit lieblichem Charakter. Der Körper ist cremig und verfügt feines, leicht körniges Tannin, was in Balance mit der erfrischenden und...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Intensives Bouquet, fruchtig, würzig und etwas blumig mit Noten von Veilchen. Graphit, Brombeeren, Zimt. Fruchtiger und charmanter Gaumenauftakt. Der Körper zeigt Dichte und verfügt über eine schöne und erfrischende Struktur. Leicht körniges Tannin was ziemlich gut mit der...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Intensives Bouquet mit ausgeprägten Holznoten. Mit etwas Luft gewinnen die fruchtigen und würzigen Noten an Ausdruck. Schwarze Beeren, kandierte Früchte, Lakritz, Graphit. Feiner und fruchtiger Gaumenauftakt. Ausgewogener und eleganter Körper, der über körniges Tannin und eine stützende Struktur...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Fruchtiges, würziges und Junges, noch vom Ausbau geprägtes, Bouquet. Cassis, laktische Noten, Caramel, Lakritz. Im Gaumen kommt die Frucht noch besser zur Geltung. Mittlerer Körper, leicht körniges Tannin und stützende Struktur. Ein angenehmer Wein. 2020-2033 87-89/100...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrote Farbe. Harmonisches Bouquet dank guter Symbiose zwischen Frucht und Ausbau im Barriques. Kandierte Früchte, Lebkuchen. Der Gaumenauftakt ist charmant und erfrischend. Auch der Körper wirkt lebhaft, saftig und verfügt über noch etwas hartes Tannin. Das Ganze muss sich nun noch...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Viele schwarze Früchte, Lakritz, kandierte Früchte, Gewürze. Angenehmer und fruchtiger Gaumenauftakt. Cremiger Körper, ideal von körnigen Tanninen gestützt. Die sind bereits gut integriert und im Einklang mit der Struktur. Die Frucht kann sich noch nicht genügend entwickeln, aber...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrote Farbe. Elegantes und fruchtiges Bouquet, Sauerkirche, Gewürze, Graphit. Blumige Noten. Angenehmer und kompakter Gaumenauftakt. Charmanter Körper mit erfrischender Struktur. Gute Symbiose zwischen Tannine und Säure. Der Wein muss sich noch etwas entfalten; die entsprechenden Voraussetzungen sind vorhanden. Sehr schön, bravo! 2022-2037 92-94/100...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Gute Bouquetintensität, Cassis, frisch kandierte Früchte, Caramel. Fruchtiger, angenehmer, verführerischer Auftakt. Auch im Gaumen sind Noten von Caramel und Cacao vorhanden. Der Wein hat Struktur und leicht körnige Tannine, die bereits Mitte im Gaumen auftreten. Ein schöner St-Emilion,...
