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11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Das 2018er Bouquet ist dezent, aber subtil. Es offenbart Nuancen von Graphit, ein wenig Reifung und fruchtige Noten. Gute Definition im Gaumen, wo der Wein stützende und gut eingebundene Tannine sowie eine erfrischende Struktur...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Von kandierten Früchten geprägtes Bouquet. Dazu kommen Noten von Cacaobohnen aber auch den Einfluss von einem sonnigen Jahrgang merkt man etwas (zu sehr…). Am Gaumen wirkt der Wein ein Wenig wie ein Vintage Port....

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Pinot Noir Bouquet von guter Intensität mit Nuancen von Kirschen und Himbeeren. Schmackhaft und saftig im Auftakt. Der Wein hat gute Tannine, die im Einklang mit der Säurestruktur stehen. Dieser Pinot ist saftig, ausgewogen und kann jung genossen werden. Jetzt bis 2024  88/100...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Pinot Noir Diese Cuvée ist eine Anspielung auf die Legende des Drachen von Turckheim, der nach einem erbitterten Kampf gegen die Sonne die Graniterde des Brand mit seinem Blut befruchtete. Der Wein wird aus alten Rebstöcken alter Pinot-Noir-Sorten gewonnen. Das Bouquet offenbart...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Purpur mit Granatschimmer. Würziger und fruchtiger Charakter mit Noten von schwarzen Beeren. Saftiger unangenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und geschmacksvoll. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur sorgt für Frische. Fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2024  88/100...