Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot Granat mit Purpurschimmer. Ausladendes und komplexes Bouquet mit Düften von Minze, Cacaobohnen und schwarzen Beeren. Seidiger und charmanter Auftakt. Vollmundiger und cremiger Körper. Die Struktur sorgt für Charakter und die kompakten Tannine für Potenzial....
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Mittleres Granat. Kompaktes und erfrischendes Bouquet. Mineralischer und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und von stützenden Tanninen umrahmt. Die Struktur stimmt den Wein rassig. Ein saftiger und fruchtiger Wein, der schon jetzt Genuß bietet,...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Elegantes Bouquet mit fruchtigen, mineralischen und würzigen Noten. Charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, cremig und von weist eine gute Aromatik auf. Fruchtstützende Struktur, feinkörniges Tannin. Der Abgang wird optimal von der Struktur...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Mittleres Granat. Angenehmes Bouquet mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten. Leicht charmanter und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen. Er zeigt sich zwar schon zugänglich, aber ich denke, er wird innerhalb der zwei nächsten Jahre...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Granat. Recht ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren, aber auch klassische Düften von Vanille. Am Gaumen ist der Wein von seinem Ausbau getragen. Der Auftakt ist charmant und elegant. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Malbec Mittleres Granat. Vielschichtiges Bouquet mit Mineralik und Cacaobohnen. Präziser, erfrischender und lebhafter Auftakt. Am Gaumen ist der lebhafte Charakter ebenfalls vorhanden. Er wird optimal von den feinkörnigen Tanninen eingegrenzt. Erfrischender und fruchtiger Abgang. 2019-2029 88/100...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Granatrot. Fruchtiges und würziges Bouquet, recht intensiv. Angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und perfekt von den Tanninen gestützt. Die Struktur verleiht Frische und Rasse. Ein Wein, der bereits zugänglich ist, aber auch über Potenzial...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 6% Cabernet Franc, 4% Malbec Granat mit leichtem Violettschimmer. Fruchtiges und mineralisches Bouquet mit Düften von Sauerkirschen und Cacaobohnen. Angenehmer Auftakt. Die in der Nase festgestellten Noten von Sauerkirschen sind ebenfalls vorhanden. Der Körper ist ausgewogen, saftig und mit strukturstützenden...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 6% Cabernet Franc Granatrot. Fruchtiges und würziges Bouquet mit Zitrus und Zimt. Blumiger Charakter mit etwas Veilchen. Cremiger und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein verführerisch und mit einer erfrischenden Struktur versehen. Die feinkörnigen Tannine sind...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Mittleres Granat. Feinschichtiges und charmantes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Zurückhaltender Auftakt. Am Körper verfügt der Wein über elegante Tannine, die elegant und gut integriert sind. Der Wein braucht etwas Zeit, denn die rassige Struktur ist...
