Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Mineralisches und fruchtiges Bouquet mit Kreide und Waldbeeren. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein von seiner Struktur getragen. Sie verleiht ihm einen lebhaften und erfrischenden Charakter. Die Tannine bleiben im Hintergrund und versuchen mit der Säurestruktur...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Recht intensives Bouquet mit holzigen und fruchtigen Noten. Leicht charmanter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und erfrischend. Die Tannine sind gut eingebaut und kommen mit dem lebhaften Charakter klar. Ein Wein, der jung getrunken werden...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granat mit leichtem Purpurreflex. Fruchtiges und mineralisches Bouquet mit Noten von Kreide. Ausdrucksvoller Auftakt. Der Gaumen ist von der Struktur geprägt. Sie sorgt für Kraft und für einen saftigen Charakter. Die Tannine halten sich eher zurück aber...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Klassisches Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten und vom Ausbau. Würzige Düfte von Zimt und Gewürznelken. Nach einigen Minuten sind auch Noten von Cassis und Süßholz vorhanden. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant und cremig....
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit Purpurreflex. Ausladendes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten von Brombeeren und Cassis. Dichter und angenehmer Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch Dichte und Frische aus. Die Struktur sorgt für Spannung, während die feinkörnigen...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Etwas zurückhaltendes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Eleganter und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und etwas cremig. Die Tannine sind gut eingebaut und im Einklang mit der Struktur. Die letztere ist jedoch...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granat mit Purpurreflex. Charaktervoller Terroir-Vertreter mit fruchtigen und mineralischen Noten (Kreide). Feine Nuancen von Minze und schwarzen Beeren, blumige Noten. Saftiger und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein rassig; dies hat er der mineralischen Struktur zu...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Spannendes Bouquet mit mineralischen Noten. Dazu treten Düfte von schwarzen Beeren auf. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte, aber auch Charme. Er ist vollmundig, strukturiert und verfügt über gut integriertes Tannin. Die Struktur sorgt für Frische und Frucht....
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit aufhellendem Rand. Bei dieser Nase kommt der Ausbau elegant zur Geltung. Dazu treten würzige Noten, Teeblätter, Cacao und Kräuter. Die Frucht meldet sich ebenfalls nach einigen Minuten und zeigt Düfte von Pflaumen und Cassis. Leicht...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit Rubinreflex. Das Bouquet ist etwas verwirrend. Die Frucht ist zurückhaltend, rustikaler Charakter. Mit etwas Zeit gewinnt der Wein an Ausdruck. Im Gaumen stelle ich, zuerst, eine entspannte Note fest, aber die Tannine richten das Ganze....
