Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet mit schwarzen Beeren, geräuchertem Speck und würzigen Noten. Angenehme Düfte von Kirschen. Kompakter und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, cremig und mit einer guten Säurestruktur versehen, die für Rasse sorgt. Die Tannine sind dicht...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Feinschichtiges Bouquet mit Himbeeren, Brombeeren und Cassis. Würzige Noten. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und fruchtig. Gute Aromatik. Die Tannine sind feinkörnig, im Einklang mit der Struktur und bilden ein gutes Rückgrat. Fruchtiger und...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Angenehmes Bouquet mit Erdbeeren und Minze. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, leicht und gut von seinen Tanninen gestützt. Fruchtiger und filigraner Abgang, etwas austrocknend im Abgang. Ein Maucaillou, der jung getrunken werden will. 2020-2027 88/100...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes und vielschichtiges Bouquet mit Lakritz, Brombeeren, Stachelbeeren und frischem Brot. Angenehme Note von Cacaobohnen Dichter und cremiger Auftakt. Am Gaumen überrascht der Wein mit seinem kompakten und lebhaften Charakter. Die Tannine treten sehr langsam auf und bilden, zusammen...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Düften von Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Feiner Auftakt. Kompakter, leicht cremiger Körper, fruchtig und gut von feinkörnigen Tanninen gestützt. Sie treten langsam auf und verleihen etwas Süßextrakt während die Struktur für Frische sorgt. Ein angenehmer...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten, kandierte Düfte. Feiner Auftakt, leichte Röstaromen. Am Gaumen ist der Körper von mittlerer Intensität. Ausgewogener und frischer Charakter mit feinkörnigen Tanninen. 2022-2032 87-89/100...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit Cassis, Zimt und einem Hauch Eukalyptus. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Körper leicht cremig und mit körnigen Tanninen versehen. Dieser Wein muss noch etwas sanfter im Abgang werden, an Härte abnehmen...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Violettes Purpur. Feinschichtiges Bouquet mit Kirschen und Pflaumen. Dazu treten Noten von Cacaobohnen und etwas Graphit. Feiner Auftakt. Mittlerer Körper mit gut eingebauten feinkörnigen Tanninen während die Struktur einen erfrischenden Charakter verleiht und ein gutes Rückgrat bildet....
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Angenehmes Bouquet mit Erdbeeren, Himbeeren und Gewürzen. Cremiger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich strukturiert. Er verfügt über leicht süßliche Tannine und ist leicht fruchtig. Wenig Dichte am Gaumen, austrocknendes Finale. 2021-2030 88/100...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Violettes Purpur. Elegantes und filigranes Bouquet mit Düften von Erdbeeren, Blaubeeren und Süßholz. Feiner Auftakt. Am Gaumen verfügt der Körper über kompakte und saftige Tannine. Die Struktur ist lebhaft; sie sorgt...
