Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Carménère Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, lebhaft und bestens ausbalanciert. Die Tannine sind fein und treten...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 2% Cabernet Franc Violetts Purpur. Das Bouquet von Petit Mouton ist von seinem Ausbau geprägt. Mit etwas Luft treten Düfte von Zeder, Schokolade und dunklen Beeren auf. Feiner und saftiger Auftakt. Frischer und fruchtiger Gaumen mit langsam...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 1% Petit Verdot Violettes Purpur. Welch eine Nase! Herrliches Bouquet mit Düften von Brombeeren, Cassis und Minze. Nach einigen Minuten sind auch Noten von Zeder, schwarzer Schokolade, frischgebackenem Brot und etwas Earl Grey vorhanden. Feiner und saftiger...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives und komplexes Bouquet mit roten Beere und Graphit. Erfrischende und blumige Noten, sehr reintönig. Der Auftakt ist fein und saftig. Ein tiefgründiger und authentischer Wein, voller Emotionen....
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Petit Verdot Violettes Purpur. Sehr Pauillac-like, mit Graphit, Zeder und schwarzen Beeren. Angenehmer, geschmacksvoller Auftakt. Saftiger und fruchtiger Charakter. Der Wein wird durch seine Tannine bestens gestützt. Er hat Struktur, Ausdruck und Balance. Die Tannine und...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 2% Petit Verdot Violettes Purpur. Intensives Bouquet, geprägt von Brombeeren und Cassis. Leichter Duft von Lakritz und Kaffee. Saftiger und frischer Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein sanft. Seine feine Seite stimmt ihn zugänglich während das...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Purpurviolett. Recht intensives Bouquet mit Lakritz und roten und schwarzen Beeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein Struktur und kompakte Tannine, auch hier sehr Pauillac-like, hart, aber groß,...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 57% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit roten und dunklen Beeren, angenehmer Duft von Minze und Salbei. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Mittlerer und ausbalancierter Körper, gute Fruchtaromatik. Die Tannine halten sich eher im Hintergrund aber erfüllen...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 92,1% Cabernet Sauvignon, 7,8% Merlot, 0,1% Petit Verdot Feinschichtiges, elegantes, komplexes und kraftvolles Bouquet. Schokolade, Zeder, schwarze Johannisbeere und Graphit. Kompakter, dichter Auftakt. Am Gaumen wirkt der Körper kräftig, dich aber auch verblüffend elegant, mit großer Präzision und Tanninen, die langsam zur...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 9% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Violettes Purpur. Schöne Aromatik mit Brombeeren und Cassis. Dazu treten erfrischende Noten von roten Beeren wie Preiselbeeren und Himbeeren auf. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, elegant...
