Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet dieses Pinot Noir ist sehr typisch mit angenehmen Noten von roten Beeren. Am Gaumen ist der Auftakt einladend, mit einem Hauch von Süße und guter Fruchtintensität. Die Tannine treten am Ende des Gaumens auf und bilden, zusammen...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Angenehmes, reifes und fruchtiges Bouquet mit Düften von Lakritz und Lebkuchen. Feind und fruchtig im Auftakt. Der Wein ist saftig, fruchtig und ausgewogen. Dieser Gamaret ist bereits zugänglich, hat aber eine gute Struktur, die Rasse verleiht und...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur. Recht intensives Bouquet, fruchtig und würzig. Es duftet nach Blaubeernoten schwarzen Johannisbeeren. Geschmacksvoller und fruchtiger Gaumen. Der Wein ist angenehm saftig, rassig und erfrischend. Nur die Tannine müssen etwas sanfter werden, damit der Abgang milder wird. Also ein klein...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet dieser Cuvée bringt die Frucht gut zur Geltung. Ich nehme Düfte von roten Beeren und Blaubeeren wahr. Der Auftakt ist fein und saftig. Vollmundiger und ausbalancierter Charakter. Die Gaumenaromatik ist bestens von der Struktur unterstützt und...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Vom Pinot und vom Ausbau geprägtes Bouquet. Angenehme Kokosnuss- und Vanille-Noten. Feiner Gaumenauftakt. Im Moment hat der Wein etwas Mühe mit dem Ausbau im Holz klarzukommen aber gleichzeitig verfügt er über einen recht charmanten Charakter, und das wirkt natürlich...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Dieser Gamaret entwickelt sich langsam. Er wird sicherlich einige Monate brauchen um sich zu entfalten und öffnen. Dennoch ist er jetzt bereits sehr angenehm und zugänglich. Mit etwas Luft treten Düfte von Himbeeren und Erdbeeren. Feiner und...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Filigranes Bouquet, mit würzigen und fruchtigen Noten wie Cassis und etwas Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein frisch und fruchtig. Er ist ausbalanciert, zugänglich und mit einer erfrischenden Struktur versehen. Ein geschmacksvoller Wein, der jetzt schon Genuss bietet. Jetzt...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Schöne Purpurfarbe. Die Nase zeigt zwei Seiten mit frischen Noten von roten Beeren und Gewürzen, aber auch etwas reifere Düfte von Pflaumen. Der Auftakt ist fein und fruchtig. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, lebhaft und bestens ausbalanciert. Die Tannine sind...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet vom 16er hat viel Ähnlichkeit mit dem 17er, aber er wirkt etwas präziser und reifer. Ich nehme angenehme Düfte von Pflaumen und Blaubeeren wahr, aber die Frische, dank Pfeffer und roten Beeren, ist auch gut...
Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Helles Granat. Filigranes, fruchtiges Bouquet mit Düften von Erdbeeren und Kirschen. Feiner und rassiger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig aber er hat noch Mühe seine Aromatik optimal zu Geltung zu bringen. Eine Frage der Zeit, denn die Struktur...
