Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Purpur mit violetten Reflexen. Sehr schöne Fruchtintensität, die den Cabernet Sauvignon mit Noten von schwarzen Johannisbeeren hervorhebt. Ich bemerke auch Rosinen und Heidelbeeren. Seidiger Charakter am Gaumen. Chasse-Spleen verfügt über perfekt...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft von Glana 2016 ist von sehr guter Intensität. Komplexer Charakter mit fruchtigen und würzigen Noten. Viel Frische. Am Gaumen zeigt er eine gute Fruchtaromatik, die optimal von der Struktur unterstützt wird....
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes, etwas süßliches Bouquet, mit Noten von Rosinen. Frische ist dank schwarzen Johannisbeeren ebenfalls vorhanden. Ausgewogener und feiner Gaumen. Der Wein wird gut von seinen Tanninen unterstützt und ist leicht cremig. Er braucht etwas Kellerreife. 2023-2036 89/100...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Talbot 2016 hat ein subtiles, komplexes und klassisches Bouquet, das die erfrischenden Noten von Cabernet Sauvignon, Gewürzen und schwarzen Beeren vereint. Der Auftakt ist zart, süß...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein ausladendes Bouquet! Komplex, würzig, viel Frucht. Am Gaumen ist der Wein fein, kompakt, cremig und perfekt ausbalanciert. Seine Tannine sind kraftvoll, gut integriert und im Einklang mit...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Purpur mit violetten Reflexen. Welch eine Finesse! Das Bouquet von Léoville Barton 2016 ist außergewöhnlich und bezaubernd. Er verbindet auf wunderbare Weise Noten von Heidelbeeren, Kirschen und Gewürzen. Ich nehme auch eine angenehme Frische wahr. Am Gaumen...
Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Petit Verdot Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Einladendes, verführerisches Bouquet mit Noten von Süßholz, Vanille und Kakaobohnen. Die Frucht zeigt sich auch mit etwas Luft. Charmanter und fruchtiger Auftakt, leichte Ausbaunoten. Am Gaumen hat dieser Wein Fülle,...
Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Der Duft des Grand Médoc ist komplex und subtil. Es offenbart Noten von schwarzen Beeren und Minze. Klassischer Charakter am Gaumen. Der Wein hat feinkörnige Tannine. Sie sind gut...
Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 15% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Charaktervolles und ausdrucksstarkes Bouquet, das blumige, fruchtige und würzige Noten vereint. Feiner und dichter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kompakt und wird von seiner Struktur den spätauftretenden Tanninen,...
Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Muret 2016 weist noch auf seinen Ausbau hin mit Noten von Schokolade, Caramel und Vanille. Ich nehme aber auch Noten von roten Beeren wahr. Leicht cremiger Charakter im Gaumen....
