Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Château Bégadan 2016 ist etwas zurückhaltend, zeigt aber dennoch Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Gewürzen. Fruchtig und erfrischend im Gaumen. Auch hier treffe ich auf die olfaktorischen Eigenschaften. Dieser...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Einladendes Bouquet, mit fruchtigen und würzigen Noten. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot ausgewogen und mit einer stützenden Tanninstruktur versehen, die allerdings etwas weicher werden...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Das Bouquet von Liversan 2016 hat derzeit Mühe, sich zu öffnen. Mit etwas Luft kommen Süßholz und Brombeeren zur Geltung. Am Gaumen hat Liversan Körper und Dichte....
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Frische und Frucht in der Nase. Der Auftakt ist etwas sparsamer mit Informationen. Am Gaumen hat dieser Wein Körper, Fülle und leicht süße Tannine, die das Rückgrat perfekt unterstützen. Sie sind gut...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Helles Granatrot. Intensives Bouquet, geprägt durch den Ausbau in Barriques. Kein Fruchtausdruck. Im Gaumen sind genau die gleichen Eigenschaften vorhanden; ich treffe auf etwas Süße und sehr viel Holz! 82/100...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Mittleres Rubinrot. Ein Etikett, das ich bisher nicht kannte. Die Nase dieses Haut-Médocs offenbart Frische mittels Noten von Pfefferminze. Diskrete Frucht. Ausgewogener und saftiger Charakter im Gaumen. Ein rassiger und charaktervoller Wein. Jung trinken. 2019-2024 86/100...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 53% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Malescasses 2016 offenbart sich langsam. Sein Bouquet präsentiert Aromen von kandierten Früchten und Gewürzen. Cremig und weich am Gaumen. Einerseits bemerke ich eine süße Note, andererseits ist der Wein austrocknend...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Les Trois Moulins ist von grünen Noten geprägt. Der Auftakt ist mild und dennoch ist der Charakter im Gaumen adstringierend und austrocknend. 80/100...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 74% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Granatrot. Das Bouquet von Bense 2016 hat im Moment nicht viel zu sagen und ich treffe kaum auf einen fruchtigen Ausdruck. Leicht und saftig im Mund. Ein Wein, den man in seiner Jugend trinken...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 48% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc, 2% Carménère Rubinrot mit violetten Reflexen. Subtiles, komplexes und recht intensives Bouquet. Angenehmer Auftakt. Der Wein ist fruchtig, ausgewogen und hat kompakte Tannine. Nur das Finale ist von Bitterkeit geprägt. Ich...
