Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 95% Merlot, 4,5% Cabernet Franc, 0,5% Cabernet Sauvignon Es ist nicht üblich, ein 61ha Cru Classé in St-Emilion zu finden. Dies ist eine der Besonderheiten von Laroque, was geschichtsreich ist, da das Château seit dem 12. Jahrhundert Teil eines historischen Terroirs ist....
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit einem hellvioletten Glanz. Noten von Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und mit Tanninen versehen, die für ein gutes Rückgrat sorgen. Sie sind kompakt und passen sich der Struktur an. Ein...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 82% Merlot, 14% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Weingut von 5ha, im Besitz von Arnaud de la Filolie. Der Ausbau vom 2016er wurde in 40% neuen Fässern und 60% Fässer zweiter Belegung durchgeführt. Das Bouquet wird durch das Terroir mit Kreidearomen geprägt,...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rubinrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse und Präzision in der Nase von Gaffelière 2016. Feine Balance zwischen Frische, fruchtigen, blumigen und mineralischen Noten. Fruchtig, kompakt und mineralisch im Auftakt. Der Wein hat Charakter, Spannung und feinkörnige Tannine....
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das seit 1879 vom Château Figeac getrennte Tour Figeac befindet sich am Rande des AOC Pomerol, zwischen Cheval Blanc und Figeac. Die Ernte 2016 fand zwischen dem 3. und 18. Oktober statt. Granatrote Farbe mit violetten Reflexen....
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon Destieux ist ein Familieneigentum. Es ist 8 Hektar groß und gehört der Familie Dauriac. Ton- und Kalksteinböden. Im Jahr 2016 betrug der Ertrag 39hl/ha und die Produktion erreichte 42.000 Flaschen. Der Wein wird zu...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon Seit 2015 werden die Reben von La Marzelle biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein wird in 500-Liter-Fässern vinifiziert und ausgebaut. Die Farbe von La Marzelle 2016 ist Purpur und zeigt einige violette Reflexe. Das Bouquet ist intensiv fruchtig und...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 68% Merlot, 20% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec (Noir de Pressac), 1% Carménère Pressac ist 36 Hektar groß, davon sind 32 Hektar in Produktion. Es ist eines der wichtigsten Weingüter von St-Emilion. Im Jahr 2016 fand die Ernte zwischen dem...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Fleur Morange, ein kleines 2 Hektar großes Weingut, produziert charaktervolle Weine, die aus Reben mit einem Durchschnittsalter von 100 Jahren für den Jahrgang 2016 gekeltert werden! Dichte Granatfarbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Fleur Morange 2016...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Komplexes Bouquet, das Ausbau, Frucht und Terroir vereint. Noten von schwarzen Beeren und Kreide. Kompakter und saftiger Auftakt. Der Körper hat Fülle, Saft und eine erfrischende Struktur. Ich mag diese Art, nicht...
