Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives, komplexes Bouquet, das von fruchtigen Noten und einem kandierten Touch geprägt ist und gleichzeitig die Frische bewahrt. Feiner Auftakt. Am Gaumen hat der Wein einen schönen aromatischen Ausdruck. Der...

Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 45% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Purpurviolett. Was für eine Intensität! Bouquet mit schwarzen...

Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Purpurviolett. Komplexes, intensives Bouquet mit blumigen, fruchtigen und mineralischen Noten. Viel Frische in Symbiose mit der fruchtigen Note der Nase. Köstlicher und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, elegant,...

Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc Clos du Marquis 2018 wird in 55% neuen Fässern ausgebaut. Die Ernte fand zwischen dem 18. September und dem 10. Oktober statt. Ertrag von 35,5hl/ha. Intensives, komplexes Bouquet mit angenehmen Noten von Süßholz und...

Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 51% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Nach einem Start in die Regenzeit begann am 10. April 2019 die Knospenpause. Es folgte die Blütezeit, die am 4. Juni begann. Purpurviolett. Elegantes, komplexes und sanftes Bouquet. Angenehme Noten von...

Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 42% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 13% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives Bouquet mit würzigen und schokoladigen Noten. Ich bemerke auch Düfte von Kirschen. Am Gaumen zeigt der Wein Mineralik im Auftakt mit Graphitnoten. Schöne Dichte und kompakte Tannine, die sich langsam offenbaren. Ein...

Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 52% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Purpurviolett. Elegantes Bouquet, einladend mit Noten von Brombeeren und Süßholz. Charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen und einladend. Er verbindet Fülle und Finesse. Die Tannine sind...

Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 9% Cabernet Franc Im Jahr 2018 wird Las Cases in 90% neuen Fässern ausgebaut. Die Ernte fand zwischen dem 18. September und dem 10. Oktober statt. Ertrag von 35,5hl/ha. Intensives und komplexes Bouquet mit vielen Facetten. Würzige...

Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Elegantes, komplexes, kraftvolles Bouquet. Würzige und fruchtige Noten. Von Anfang an kündigt der Strauß an, dass Montrose 2018 groß ist. Das ist offensichtlich, und das ist es, was in diesem...

Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 44% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Le Crock begann am 26. September mit den Merlots. Purpurviolett. Angenehmes Bouquet, einladend mit Aromen von schwarzen Beeren und Blumen. Ausdrucksvoller und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein und...