Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Purpurviolett. Komplexes, subtiles Bouquet, mit fruchtigen und würzigen Noten. Schöne Symbiose aus frischen und reifen Noten. Feiner und kompakter Auftakt. Der Wein hat Körper, Dichte und eine schöne Balance, die durch...

Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Kleiner Weinberg von 7 ha, Lehm auf einem Kalksteinplateau. Vom Terroir inspiriertes Bouquet mit kreidigen Noten. Ich nehme auch Veilchen und schwarze Johannisbeeren sowie Brombeeren wahr. Im Auftakt ist der Wein vollmundig, einladend und perfekt ausgewogen. Er...

Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes, angenehmes Bouquet, mit Noten von geschmolzener Schokolade und Brombeeren. Am Gaumen frisch und fein. Auf den ersten Blick kann dieser Wein unterschätzt werden, da er seine Kraft und Dichte nur langsam...

Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Purpurviolett. Elegantes, subtiles Bouquet mit blumigen und würzigen Noten. Einladender Charakter, charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein etwas cremig. Er hat runde, gut eingebundene Tannine, die ihm Fülle verleihen und für ein gutes Rückgrat...

Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Purpurviolett. Viel Subtilität und Finesse in der Nase mit schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch von Caramel. Eleganter und kompakter Auftakt. Der Wein hat Körper, Fülle und Balance. Schöne Symbiose zwischen Struktur und Tanninen. Letztere sind fein...

Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Einladendes Bouquet, das auf subtile Weise die Finesse der Frucht mit frischen Noten verbindet. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat Körper und eine gute aromatische Intensität, während die Tannine für das Rückgrat sorgen. Letztere sind kompakt und verleihen etwas...