Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Welch ein Bouquet! Schöne Fruchtintensität mit Noten von roten Beeren, gefolgt von Eukalyptus, Süßholz, aber auch Schokolade. Am Gaumen delikat und fruchtig. Der Wein hat Körper und gut eingebundene Tannine, die mit der rassigen und fruchtstützenden Struktur harmonieren. Ein angenehmer,...

Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Recht intensives Bouquet, das Ausbaunoten, aber auch schwarze Johannisbeeren offenbart. Schmackhaft, saftig und lecker im Gaumen. Die Tannine sind eingebunden und harmonieren perfekt mit der Struktur. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Ein frischer, überzeugender Wein, der über ein...

Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Weingut von 48 ha im Besitz von Damien Pagès. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren und Gewürzen. Leicht rauchige Note. Am Gaumen ist der Wein kompakt, fruchtig und perfekt ausgewogen. Gute aromatische Intensität und feinkörnige Tannine,...

Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Blumiges und fruchtiges Bouquet, von guter Intensität. Saftiger, eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und mit zarten Tanninen versehen, die in Symbiose mit der Frische der Struktur stehen. Fruchtiger Abgang.  2022-2030  88-89/100...

Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Komplexes, einladendes Bouquet mit Kakaobohnen, Kirschen und Heidelbeeren. Im Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen. Die Tannine stehen im Einklang mit der rassigen Struktur, die dem Gaumen eine ausgezeichnete...

Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck 40% Merlot, 18% Carménère, 17% Petit Verdot, 11% Cabernet Sauvignon, 7.5% Cabernet Franc, 6.5% Malbec Tiefviolett. Intensives, komplexes Bouquet, frisch und fruchtig mit Heidelbeeren, Brombeeren und Pfefferminze. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein von mittlerer Intensität. Er ist ausgewogen,...

Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Noch etwas verschlossenes Bouquet, das sich langsam offenbart und Noten von Kirschen und Sauerkirschen aufweist. Ein hauch Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und verfügt über Tannine, die noch runder werden müssen. Fruchtiger Abgang.  2023-2030  87-88/100...

Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck 92% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Liegenschaft in Lalande-de-Pomerol mit einer bepflanzten Fläche von 7 ha, von denen 1 ha derzeit umstrukturiert wird. Kiesige Böden und eine feine, kiesige Kruppe. Im Jahr 2018 betrug der Ertrag 35hl/ha. Schöne Intensität des...

Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Bouquet, das von seinem Ausbau im Holz geprägt ist. Leicht kandierter Charakter. Duft von schwarzen Früchten. Kompakter Auftakt. Spannender Unterschied zwischen Nase und Gaumen, aber auch hier finde ich Noten, die etwas zu sehr vom Holz geprägt sind. Der Wein...

Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Château Montviel hat eine Fläche von 10,5 Hektar, von denen die Hälfte dem ersten Wein gewidmet ist. Die Pflanzdichte variiert zwischen 6.500 und 9.000 Reben pro Hektar. Die Ernte fand zwischen dem 19. September und dem 3....