Verkostet am 11.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Weingut von 2ha mit Reben auf lehm-kalkhaltigen Böden für die Merlots und kiesigen Böden für die Cabernets. Pflanzdichte von 5.000 bis 8.500 Reben pro Hektar. Ausbau in Fässern, mit Schwerpunkt auf 500-Liter-Fässern. Purpurviolett. Fruchtiges, ausdrucksstarkes Bouquet mit...
Verkostet am 11.04.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Weingut im Médoc, das Latifa Saikouk gehört. Die Reben befinden sich auf lehm-kalkhaltigen Böden. Die Jahresproduktion liegt bei rund 6.000 Flaschen. Ein filigranes, komplexes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Brombeeren. Angenehme Frische mit Pfefferminze. Am Gaumen...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Mittelintensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Fruchtig und frisch im Auftakt. Ein ausgewogener Wein, mit einer guten Tanninstruktur, der in seiner Jugend genossen werden kann. 2022-2028 87/100...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Dichtes, kompaktes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Zedernholz. Am Gaumen ist der Wein fein, fruchtig und cremig. Ausgewogener Charakter mit einer guten Harmonie zwischen dem Tannin und der Struktur. Letztere unterstützt ideal den aromatischen Ausdruck...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc Purpurviolett. Bouquet von guter Intensität, das Noten von Süßholz, Himbeeren und Brombeeren offenbart. Am Gaumen ist der Wein cremig, sanft und balanciert. Der Wein hat Körper, Schwung und perfekt integrierte Tannine, die das Rückgrat optimal bilden. Sie...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck Kleine Produktion von 5.000 Flaschen. Die Rebe befindet sich auf einem kalkhaltigen Lehmboden. Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes, filigranes Bouquet mit roten Beeren und etwas Kreide. Feiner Auftakt, leicht cremig. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und wird gut durch die...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Intensives und komplexes Bouquet, geprägt von Frische mit Noten von Sauerkirschen und Himbeeren. Angenehmer und verführerischer Duft von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und hat sehr feinkörnige Tannine, die sich langsam am Gaumenende zeigen. Schöne Reflexion der...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck Merlot Kleine Produktion von 5.000 Flaschen. Die Rebe befindet sich auf einem lehm-kalkhaltigen Boden. Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes, filigranes Bouquet mit roten Beeren und etwas Kreide. Feiner Auftakt, leicht cremig. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und wird gut durch die...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet, ziemlich vom Ausbau, aber auch von fruchtigen Noten geprägt. Am Gaumen ist der Wein etwas cremig, rassig, aber er hat Mühe, seinen aromatischen Charakter zur Geltung zu bringen. Die Tannine müssen an...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Château de Marsan befindet sich im Côtes de Cadillac Gebiet und produziert jährlich rund 200.000 Flaschen. Die Reben befinden sich auf lehmig-kiesigen Hängen. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, leicht cremig und...
