Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot. Mittelintensives Bouquet mit diskreten fruchtigen Noten und einem Hauch Schokolade. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, rund und mit einer guten Fruchtintensität versehen. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Frische und Frucht sind die ersten beiden Elemente, die ich spüre, wenn ich das Bouquet dieses Weins rieche. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausgewogen und hat eine gute aromatische Intensität. Die Tannine sorgen für ein gutes...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Am Gaumen ist der Wein einladend, saftig und perfekt ausgewogen. Die Struktur bietet ein gutes Rückgrat und sorgt für etwas Rasse, während die Tannine im Hintergrund wirken stützend wirken. Ein Wein, den man in...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Was für eine Intensität, was für eine Nase! Schöne Begabung, Finesse und Komplexität zu offenbaren und gleichzeitig ziemlich explosiv zu sein! Noten von Himbeeren, Cassis und Gewürzen. Fruchtiger und rassiger Auftakt wo erneut dieser üppige, fast überfordernde, Charakter und...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Granatrot. Komplexes und intensives Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Angenehme und erfrischende Noten von Himbeeren, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren und Zimt. Hauch von Süßholz. Am Gaumen ist der Wein kompakt, dicht und hat cremige Tannine, die dem Rückgrat Struktur verleihen....
Verkostet am 23.04.2019 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Charmes de Kirwan ist eine Parzellenauswahl mit kiesigen und sandigen Böden. Die lehmigeren Kiesgrundstücke sind für den großen Wein bestimmt. Kirwans Besonderheit liegt darin, dass die Terroirs viel Ton enthalten. Purpurviolett. Intensives Bouquet,...
Verkostet am 23.04.2019 von Yves Beck Purpur mit violetten Reflexen. Was für eine schöne Intensität im Bouquet dieses Weins! Fruchtiger, würziger und mineralischer Charakter (Kalknoten). Beim Auftakt treffe ich auch auf die kreidige Seite. Am Gaumen ist der Wein saftig und hat noch etwas kantige Tannine. Erfrischende...
Verkostet am 23.04.2019 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr inspiriert von seinem Terroir mit roten Beeren, Kirschen, Gewürzen und viel Frische. Am Gaumen ist der Wein kompakt und ausgewogen. Er wird bestens von seinen Tanninen...
Verkostet am 23.04.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Erster Jahrgang von Kirwan im neuen Cuvier. Im Jahr 2015 entspricht die Assemblage praktisch die Rebsorten Verhältnisse des Rebbergs. Granatrot mit aufhellendem Rand. Charmantes, einladendes Bouquet. Noten von reifen Früchten...
Verkostet am 19.04.2019 von Yves Beck Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehmes Bouquet mit Noten von Schokolade und Veilchen. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, ausgewogen und hat kräftige, feinkörnige Tannine. Schöne Fähigkeit der Struktur, Finesse, Leichtigkeit und Kraft zu verbinden. 2020-2045 93/100...
