Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Pinots hebt die Frische der Rebsorte hervor. Fruchtige und würzige Noten. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und fein. Die Tannine sind im Einklang mit der Struktur, die das Finale gut unterstützt. Ein...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Klassischer Pinot Noir mit Nuancen von roten Früchten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist er angenehm fruchtig und saftig. Die Struktur und die Tannine bilden das Rückgrat und unterstützen die Gaumenaromatik bis zum Abgang. Jetzt bis 2023 87/100...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes und komplexes Bouquet, geprägt von Anklängen roter Beeren und Gewürzen. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Dieser Wein hat Rasse, Frucht und Struktur. Schöne Symbiose zwischen Reife und Frucht. Stützende Tannine, die den gesamten Gaumen bestens mit sich...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Granatrot. Schöne Fruchtintensität. Feiner und rassiger Auftakt. Der Wein ist saftig, lebhaft und wird bestens von seiner Struktur unterstützt. Jetzt bis 2021 86/100...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Rubinrot mit granatroten Reflexen. Komplexes, intensives Bouquet, geprägt von roten Beeren, Zimt und Eukalyptus. Man spürt die Frische des Cabernet Sauvignon und den Charme des Merlot. Am Gaumen ist der Wein komplex, rassig,...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Die olfaktorischen Eigenschaften von Salquenen Pinots sind in diesem Wein deutlich erkennbar. Ich nehme mineralische Noten, Kirschen und etwas reife Töne wahr. Schmackhaft und fruchtig im Auftakt. Ein Wein, der gut von seinen Tanninen unterstützt wird und jung genossen werden kann....
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet kündigt gleich zu Beginn an, dass es Ambitionen hat, und offenbart die dementsprechend. Würzige und fruchtige Noten, im Einklang mit dem Ausbau. Nuancen von Brombeeren, Süßholz und schwarzen Johannisbeeren. Schöne Frische mit Minze und Eukalyptus. Im Gaumen hat...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Authentisches, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Süßholz. Feiner, rassiger und fruchtiger Auftakt. Schöne Finesse der Tannine, die in perfekter Harmonie mit der Struktur stehen. Ein einladender und überzeugender Wein. Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Subtiles und komplexes Bouquet. Der Merlot erinnert gerne daran, dass er Kalkstein mag und in diesem Fall passt das bestens, da ein großer Teil der Parzelle von der er stammt, kalk lastig ist. Das Bouquet ist filigran, komplex und vom...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Komplexes und filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen spiegelt der Wein die Nase wider: zart, fein und sehr einladend. Ein geschmacksvoller Humagne Rouge, der in seiner Jugend genossen werden kann. Jetzt bis 2024 88/100...
