Verkostet am 23.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit aufhellendem Rand. Dieses Bouquet ist sehr einladend. Es ist fruchtig und offenbart den Ausbau dezent. Die Fruchtintensität wird Minute um Minute immer komplexer und präziser. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und hat eine imposante Tanninstruktur....

Verkostet am 23.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Parzellenwein wurde im Jahr 2015 kreiert. Die Parzelle, aus der er stammt, existiert seit Jahrzehnten und gilt als die beste des Gutes. Steiniger Boden auf dem Kalksteinplateau des Boudry-Berges. Der Rebberg ist gut belüftet und frühreif. Die Rebe ist...

Verkostet am 23.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit aufhellendem Reflex. Viel Präzision im Bouquet von Cailloutis, wo blumige und fruchtige Noten perfekt harmonieren. Mineralische Note mit Graphit. Am Gaumen ist der Wein saftig, leicht cremig und wird durch seine Struktur perfekt unterstützt, die für Rasse und...

Verkostet am 23.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Landions 2016 ist komplex und bringt seinen Ausbau zur Geltung. Die Frucht erscheint mit etwas Luft. Kompakter Charakter, der noch an Ausdruck gewinnen muss, aber eine gute Richtung vorgibt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig,...

Verkostet am 23.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit aufhellendem Rand. Frisches, junges Bouquet geprägt von roten Beeren. Viel Frische und ein offensichtliches Bedürfnis nach mehr Ausdruck. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Dieser Wein hat Schwung, Spannung und eine feine, aber imposante Tanninstruktur, die sich am Ende des...

Verkostet am 15.09.2019 von Yves Beck Merlot Ich habe diesen Wein bereits mehrmals probiert. Das letzte Mal war 2012 und damals schrieb ich, dass es Zeit sei, diesen Wein zu trinken. Sieben Jahre später ist es immer noch Zeit ihn zu trinken, und er hat sich kaum verändert....

Verkostet am 15.09.2019 von Yves Beck Helle rubinrote Farbe. Ein vollmundiger, angenehmer Strauß mit Noten von Curry, Trüffeln und einer Verbandsmaterial, bzw. Apothekenschachtel. Im Gaumen ist der Wein fruchtig und vollmundig. Er hat eine ausgezeichnete Säure, die den Wein und die Fruchtintensität optimal stützt. Auch das Finale...