Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 51% Cabernet Franc, 26% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot Château Lavergne Dulong ist biologisch und biodynamisch zertifiziert und umfasst eine Fläche von 13 Hektar. Phytosanitäre Behandlung mit Schwefel und Kupfer in niedrigen Dosen. Verwendung von pflanzlichen Kräutertees und biodynamischen Präparaten. Angenehme Frische...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Ein sehr schwieriges Jahr für das Team von La Clémence, dessen Ernte 6hl/ha erreichte...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck Merlot Château Penin umfasst eine Fläche von 45 Hektar, von denen 3,5 Hektar für die Cuvée "Les Cailloux" bestimmt sind, die zu 100% aus Merlot besteht. Die Jahresproduktion variiert zwischen 20.000 und 24.000 Flaschen. Der Boden besteht aus 50 cm Steinen auf...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rebfläche von 5,8 ha auf kiesigen Böden und Untergründen aus eisernen Schlacke. Das Weingut wird von Pascal Chatonnet beraten, der unter anderem auch Vega Sicilia berät. Das Bouquet der Commanderie 2017 ist geprägt von Süßholz...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Bouquet mit Noten von Kakaobohnen und Graphit. Der Auftakt ist schmackhaft und saftig. Am Gaumen wird der Wein gut von seiner Struktur unterstützt. Etwas kantig im Abgang aber auch fruchtig. Jung trinken. Jetzt bis 2024 86/100...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Kleiner Weinberg von 3,40 ha auf einem kiesigen Lehmboden des Hochplateaus von Pomerol. Filigranes Bouquet mit Noten von roten Beeren. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Die Tannine wirken noch etwas kantig, ein Aspekt, den ich bereits bei...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck Merlot Dichte, tiefe Farbe. Das Bouquet dieses Weins ist sehr spannend in der Art und Weise, wie es sich präsentiert, da es in der Lage ist, Frische, einen Hauch von Schokolade und kandierten Früchten zu zeigen. Am Gaumen ist der Wein saftig,...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 67% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc Das Terroir von Reignac besteht aus lehmig-kiesigen und kalkhaltigen Böden. Die Fläche der Reben beträgt 49 ha. Im Jahr 2017 fand die Ernte zwischen dem 13. September und dem 12. Oktober statt. Der Ertrag...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Franc Elegantes, einladendes Bouquet, gekennzeichnet durch Noten von Süßholz und schwarzen Beeren. Kandierte Nuancen. Im Gaumen ist der Wein fein, cremig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind noch etwas kantig, aber es gibt genug Substanz,...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Intensiv, charmant und fruchtig. Noten von Lakritze und Gewürzen. Saftiger, cremiger und schmackhafter Auftakt. Im Gaumen wird der Wein gut von seiner Struktur gestützt, die ihm Rasse und Frische...
