Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Komplexes Bouquet, geprägt von dunklen Früchten und Cassis. Mit etwas Luft entwickeln sich Düfte von Cacao und Kirschen. Lebhafter, fruchtiger und angenehmer Auftakt. Die Struktur harmoniert gut mit den Tanninen, die sich langsam am Gaumenende entwickeln. Angenehmer Nachklang. jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Freundliches, einladendes Bouquet, geprägt von Frische und Frucht mit Himbeeren und würzigen Noten. Am Gaumen hat der Wein Körper, Rasse und ist leicht cremig. Gute aromatische Intensität. Die Tannine sind...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges, frisches und würziges Bouquet. Noten von roten Beeren, Zimt und etwas Eukalyptus. Am Gaumen hat der Wein eine gute Tanninstruktur, die ihm etwas Fülle verleiht. Er sollte sowohl an aromatischem Ausdruck als auch an Finesse im...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Feine fruchtige Noten mittels Brombeernuancen in diesem Bouquet. Die Reifung kommt auch zur Geltung, ist aber nicht dominant. Der Wein hat eine angenehme Süße im Auftakt, die durch die Vitalität der Struktur ergänzt wird. Ein einladender, frischer...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 59% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Weinberge von fast 50ha auf ton- und kalkhaltigen Böden. Sechsmonatige Reifung in Edelstahltanks. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische und den Duft von schwarzen Früchten aus. Der einladende Charakter des Bouquets wird vom...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Neben den Nuancen von dunklen Beeren und süßen Gewürzen zeigt das Bouquet eine zwar offensichtliche, aber nicht übertriebene Holznote! Die sonnige Seite des Jahrgangs ist offensichtlich und verleiht dem Gaumen eine reife, liebliche Dimension....
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Tiefes Rubinrot mit Purpurreflex. Das Bouquet ist komplex und ausdrucksvoll mit Düften von Schokolade, Minze, Thymian sowie Brombeere und Himbeere. Der Auftakt ist charmant und erfrischend. Auch hier ist die Frucht noch etwas zurückhaltend, während das Tannin sich langsam entwickelt. Das...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Angenehmes frisches Bouquet. Noten von Süßholz, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Körper und eine cremige Note, die ihm Dichte verleiht. Die Struktur sorgt für...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Viel Frische in diesem Bouquet! Unterstrichen wird es durch kreidige Noten, unterlegt von Anklängen an getrocknete Kräuter und schwarze Beeren. Auch am Gaumen ist die Frische vorhanden. Der Wein ist saftig und hat gute...
