Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet des Clos du Clocher ist komplex und subtil. Es zeigt angenehme fruchtige Noten von Kirschen und Heidelbeeren. Im Gaumen ist der Wein fein und leicht cremig. Er hat kompakte, präzise Tannine...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon 78 ha großes Weingut, etwas über 20 km von St. Emilion entfernt, genauer gesagt in St. Christophe de Double. 67 ha in Produktion. Viel Frucht und Frische im Bouquet von Bois Pertuis. Noten von Erdbeeren und Gewürzen....
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc So viel Finesse und Subtilität im Bouquet dieses Pomerols! Es offenbart filigrane Noten von schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch von Süßholz und Iris. Im Gaumen ist der Wein cremig, schmackhaft und perfekt ausbalanciert. Seine Tannine treten...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck Die Cuvée Anna ist einladend und verführerisch, zumindest offenbart sich das Bouquet mit Noten von kandierten Früchten und vom Ausbau in Barriques, ganz zu schweigen von einer kalkhaltigen Note. Im Gaumen ist der Wein cremig und fein. Er hat Charme und...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck S by Candale offenbart Frische mit Noten von Minze, gefolgt von einem Hauch von schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen ist der Wein saftig, leicht und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Die Frische und die Frucht des Bouquets spiegeln sich im Abgang...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Einladendes Bouquet, von guter Intensität, mit Kakaobohnen, Vanille und schwarzen Beeren. Feiner und cremiger Auftakt. Der Wein wird durch seine leicht süßen Tannine gut unterstützt. Er ist ausgewogen und wird bereits in seiner Jugend Genuss bieten. 2021-2029 89/100...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit einem hellvioletten Schimmer. Das Bouquet von Clos Dubreuil ist sehr elegant. Während der Primeurs-Verkostung fragte ich mich, ob er die holzigen Noten gut handhaben würde; Aufgabe erfüllt, daran gibt es keinen Zweifel. Er ist komplex...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 67% Merlot, 33% Cabernet Franc Das Bouquet von La Commanderie 2017 zeigt eine schöne Fruchtintensität, wo ich Noten von Himbeeren und Johannisbeeren finde. Eleganter und ausgewogener Charakter am Gaumen. Die Tannine sind rund, perfekt eingebunden und stehen im Einklang mit der Frische...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Recht intensives Bouquet mit fruchtigen Noten. Angenehme Frische am Gaumen. Ein ausgewogener, schmackhafter und erfrischender Wein. Jetzt bis 2030 88/100...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Sehr klassisches und angenehmes Bouquet mit Noten von Süßholz, Brombeeren und Pfefferminze. Blumiger Touch und angenehme Ausbaunoten. Im Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Die Tannine sorgen für ein gesundes Rückgrat und verleihen Fülle. Sie müssen...
