Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Was für eine intensive Nase, die von klassischen Noten von Graphit, Zedernholz und schwarzen Johannisbeeren geprägt ist. Vollmundiger, frischer und kräftiger Charakter. Die Tannine sind fein und perfekt eingebunden. Ein Mouton, der Kraft, Reife und Eleganz optimal vereint. Jetzt bis 2040 98/100...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dieser Wein ist von Anfang an überwältigend. Das bleibt bis zum Finale und auch danach so. Das Bouquet ist komplex und vereint Frische, Reife und Terroir. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 58% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Sehr fruchtiges und würziges Bouquet! Der Wein ist saftig, schmackhaft und trinkfertig. Tourelles verbindet auf perfekte Weise Fülle, Finesse und Charme. Ein wunderbarer Wein. Jetzt bis 2026 92/100...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 91.3% Cabernet Sauvignon, 8.7% Merlot Viel Dichte und Frische in diesem Wein. Das Bouquet ist klassisch mit Noten von Graphit, Tabak und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist es die Säurestruktur, die sich durch ihre Eigenschaft, mit den Tanninen zu wetteifern, auszeichnet. Das...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 90.5% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 0.5% Petit Verdot Klassisches Bouquet, gekennzeichnet durch Zedernnoten. Viel Frucht, Graphit und Frische. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, elegant, kraftvoll und perfekt unterstützt von seinen Tanninen und seiner Struktur, die eine schöne Rasse aufweist und gleichzeitig...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Das Bouquet des Cheval Blanc 1970 zeichnet sich durch Frische und Kampfernoten aus. Schmackhafter Charakter, fruchtig und rassig im Gaumen. Leicht adstringierend im Abgang. Der Wein bietet jetzt Genuss und es ist an der Zeit ihn auszutrinken. Austrinken 90/100...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Pinot Noir Rubinrot mit Ziegelreflexen. Intensiv fruchtiges Bouquet, geprägt von Sauerkirschen und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein cremig, dicht, fruchtig und lang. Ein finessenreicher aber auch kräftiger Wein. 2022-2039 96/100...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Granatrot. Klassisches Bouquet mit Noten von roten Früchten und Grenadine. Ich stelle auch Mineralik durch Nuancen von Graphit und Feuerstein fest. Am Gaumen wird der Wein ideal von seiner Struktur unterstützt....
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 11% Petit Verdot Dieser Wein ist in ausgezeichneter Verfassung und hat, wie viele der 2011er, noch eine glänzende Zukunft vor sich. Das Bouquet ist recht intensiv und zeichnet sich durch Frische sowie Noten von schwarzen Beeren aus....
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren, Gewürzen und Süßholz. Am Gaumen sorgen die Tannine für ein gutes, unterstützendes Rückgrat. Ein schmackhafter und saftiger Wein. Jetzt bis 2024 90/100...
