Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Violettes Purpur. Intensives Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und mit spätauftretenden Tanninen versehen. Angenehme Frische, die durch die Struktur ideal unterstützt wird. Letztere gewährleistet auch...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Weingut mit 5ha Fläche und einem Durchschnittsalter der Reben von 45 Jahren. In Barriques ausgebaut (davon 40% neu). Violette Farbe mit Purpur-Tönen. Das Bouquet ist gut vom Ausbau, aber auch durch fruchtige Noten gekennzeichnet. So bemerke ich...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck Violette Farbe mit Purpurreflex. Zartes, filigranes Bouquet mit Noten von Kirschen und Brombeeren. Schmackhaft und frisch im Gaumen. Der Wein ist saftig, ausgewogen und bestens von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind perfekt eingebunden und bilden das Rückgrat, zusammen mit der Struktur....
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 73% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Familienbesitz von 28ha. Pflanzdichte von 7000 Reben/ha, durchschnittliches Alter der Reben: 28 Jahre. Vielfältige Böden mit einem dominierenden Ton- und Kalksteinanteil, aber auch einem sandig-lehmigen Teil und etwas Kies. Violett mit Purpurreflexen....
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Das Bouquet von Tronquoy-Lalande offenbart seinen Ausbau, zeigt aber auch fruchtige und mineralische Noten mit Cassis und einem Hauch von Kreide. Schöner aromatischer Ausdruck am Gaumen. Ein charaktervoller Wein, der sich durch Temperament und...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 51% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Gute Intensität des Bouquets mit Blaubeer-, Brombeer- und Süßholznoten. Am Gaumen offenbart der Wein seine körnigen Tannine erstaunlich rasch. Angenehme Frische, die von der Struktur gut unterstützt wird. Ein Wein, der bereits in seiner Jugend...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Weingut von 22ha mit sandig-kiesigem Boden. 12 monatiger Ausbau in Barriques. Violette Farbe mit Purpurreflexen. Intensiv fruchtiges Bouquet mit einladenden Noten von Schwarzkirschen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch sein Temperament und seine...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Weingut von fast 28 ha, dessen Terroir im Wesentlichen aus Kies besteht. Durchschnittsalter der Reben: 40 Jahre. Einjähriger Ausbau in Barriques, davon 1/3 neu. Die Jahresproduktion schwankt zwischen 60.000 und 65.000 Flaschen. Komplexes und subtiles...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot 26 ha großes Gut mit lehmig-kalkhaltigen und kiesigen Böden. Die Pflanzdichte variiert zwischen 6500 und 9000 Reben/ha. 12-monatiger Ausbau in Barriques (davon 30% neu). Lila Farbe mit violetten Tönen. Bouquet von guter Intensität, fruchtige und mineralische Noten...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Château Livran verfügt über eine Weinanbaufläche von 27 ha. Die Böden sind lehm-kalkhaltig und das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Dichte granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet von guter Intensität mit Noten von...
