Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc Violett mit Purpurschimmer. Welch eine Intensität, Komplexität und Typizität im Bouquet dieses Pauillacs. Einerseits werden sehr klassische Noten wie Graphit und Zedernholz offenbart, andererseits kommen fruchtige und blumige Noten mit schwarzen Beeren und einem...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges, frisches und würziges Bouquet. Noten von roten Beeren, Zimt und etwas Eukalyptus. Am Gaumen hat der Wein eine gute Tanninstruktur, die ihm etwas Fülle verleiht. Er sollte sowohl an aromatischem Ausdruck als auch an Finesse im...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 11% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Ausladendes Bouquet, geprägt von Frische und fruchtigen Noten. Schmackhafter, sogar leicht süßlicher Charakter, im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt sowie von seiner Struktur,...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Violettes Purpur. Bouquet von guter Intensität. Es offenbart etwas Ausbaunoten mittels Düfte von Caramel und Kakaobohnen, aber es zeigt auch eine gute Fruchtintensität. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und charmant im Auftakt. Er ist mit guten...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 22% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes und recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Angenehme kalkhaltige Frische. Diese Frische ist auch am Gaumen zu finden. Brande 2019 hat Körper, Temperament und stützende Tannine....
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Welch Intensität und Tiefe im Bouquet von Mangot 2019. Es offenbart sein Terroir perfekt dank subtilen kreidigen Noten, die ihm Frische verleihen. Es kommen auch Noten von schwarzen Beeren vor, gefolgt von...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Violettes Purpur. Welch ein fruchtiges Bouquet! Es zeigt aber auch viel Frische mit Noten von Pfefferminze und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen ist der Wein einladend und sogar charmant! Dennoch ist er mit...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Bouchet Granatrot mit violetten Reflexen. Hervorragendes, ausladendes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Kompakter Charakter im Gaumen; die Tannine sind dicht, feinkörnig und in perfekter Harmonie mit der Struktur. Schöne Charakterstärke mit einer feinen Bitternis...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 59% Bouchet, 41% Merlot Frische und Subtilität sind die Schlüsselwörter von Perrières 2019. Eine Menge Präzision und Definition in dieser Nase. Angenehme fruchtige und blumige Noten mit schwarzen Beeren und Pfingstrosen. Nuancen von Kakaobohnen und schließlich eine erfrischende Note von Minze und...
Verkostet am 18.03.2020 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Bouchet Die Gedanken offenbaren sich auf langsame, gelassene Weise. Was für ein schöner und subtiler Ausdruck von Frucht, von Vielfältigkeit. Düfte von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein nach und nach, mit sehr präzisen Übergängen,...
