Verkostet am 02.06.2020 von Yves Beck 77% Merlot, 23% Cabernet Franc Was für eine schöne Intensität im Bouquet von Croix Canon, wo ich Noten von Pfefferminze und roten Beeren wahrnehme, gefolgt von angenehmen blumigen Nuancen. Man sei darauf hingewiesen, dass zu diesem Zeitpunkt der Verkostung Nicolas Audebert, der...
Verkostet am 02.06.2020 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Purpurviolett. Das Bouquet von Canon "sagt" gleich wo es entlang geht, sehr zielorientiert und sehr klar! Alles dreht sich um Subtilität aber auch Intensität, mit einem ausgeprägten Sinn für Details und Komplexität. Die Auffassung von Details und...
Verkostet am 02.06.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35.5% Merlot, 2% Petit Verdot, 0.5% Cabernet Franc Purpurviolett. Welche Intensität und Typizität in diesem Bouquet! Cabernet Sauvignon ist hier König, mit einer erfrischenden, einladenden und komplexen Intensität. Noten von Pfefferminze, Graphit und Cassis. Mit etwas Luft, erkenne ich...
Verkostet am 02.06.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 1% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Purpurviolett. Viel Frische in diesem Bouquet, mit Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein rassig und saftig. Er wird gut von seinen Tanninen und seiner Struktur unterstützt, die den aromatischen...
Verkostet am 01.06.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Angenehmes, fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein schlank, saftig und bereits recht zugänglich. Er kann in seiner Jugend genossen werden. Bescheiden und angenehm. 2022-2027 86-87/100...
Verkostet am 31.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit aufhellendem Rand. Einladendes, filigranes Bouquet Erdbeeren und Waldfrüchten. Am Gaumen ist der Wein schlank, leicht cremig und perfekt ausgewogen. Reignac 2013 ist nun reif und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein feiner und angenehmer Wein. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck 2022-2034 90/100...
Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrot. Noten von Trüffeln und Waldboden erscheinen zuerst, aber auch Frische, eine Art Verbindung zwischen Reife und Jugend! Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist eher schlank, aber seine Tannine bilden ein...
Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Welche Frische und Fruchtintensität in diesem Bouquet. Hervorragende Aromatik am Gaumen, wo der Wein durch seine Struktur und durch kräftige Tannine, die das Rückgrat bilden, unterstützt wird. Ein ansprechender und erobernder Clos l'Eglise! 2025-2045 94/100...
Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, das Frische und Reife so gut in Einklang zu bringen vermag. Noten von grünem Curry und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein einladend, vollmundig, cremig und gut von seinen Tanninen unterstützt, die über genügend Fülle verfügen, um die...
