Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Bouquet von guter Intensität, geprägt von seinem Terroir mit Noten von Graphit. Fruchtige Nuancen durch Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und leicht cremig. Seine Tannine sind rund, gut eingebunden...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine schöne Fruchtintensität im Bouquet dieses Weines; das stimmt ihn sehr einladend. Am Gaumen ist der Auftakt schmackhaft. D'Eck hat ziemlich straffe Tannine und ist angenehm schlank und doch gut strukturiert. Ein angenehmer Wein,...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet von guter Intensität, das Noten von roten und schwarzen Beeren mit Anklängen vom Ausbau verbindet. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und einladend. Er ist ausgewogen, gut...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Dichtes Granatrot. Dieses Bouquet zeichnet sich durch seine Subtilität und Pluralität mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten aus. Am Gaumen ist der Wein charmant und leicht cremig. Seine Tannine sind perfekt eingebunden und bilden das Rückgrat zusammen...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Purpurviolett. Das Bouquet von Poujeaux offenbart sich langsam. Fruchtiger und würziger Charakter. Es ist durch Noten von schwarzen Beeren und Pfefferminze gekennzeichnet. Kompakter und strukturierter Charakter im Gaumen. Der Wein ist mit straffen und...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges und würziges Bouquet mit Kirschen und Süßholz. Im Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Seine Tannine sind noch etwas kantig, aber der Ausbau wird dies richten. Gute Gaumenaromatik bis Gaumenende. Fruchtiges Finale. 2022-2032 88-89/100...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Angenehmes Bouquet, in dem sich die Noten von Cabernet Sauvignon und Ausbau gut verbinden. So bemerke ich Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus, gefolgt von einem Hauch von Caramel und Cacao. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und cremig. Seine...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Petit Verdot Junges Bouquet, geprägt von Frische. Süßlicher Auftakt. Am Gaumen wird der Wein gut von seinen Tanninen und seiner Struktur unterstützt. Fruchtiger, aber trockener Abgang. 86/100...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot Purpurviolett. Intensives, einladendes Bouquet, geprägt von blumigen, fruchtigen Noten sowie ein wenig Ausbau. Rassiger und saftiger Auftakt mit mineralischer Note. Der Wein hat Temperament und ist dynamisch. Man hat den Eindruck, dass er sich...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit hellvioletten Reflexen. Erfrischendes Bouquet mit Pfefferminze und Himbeeren. Mineralische Note. Rassiger und kompakter Charakter im Gaumen. Der Wein ist cremig und wird gut von seiner Struktur unterstützt, während die Tannine dabei...
