Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Schöne fruchtige Intensität im Bouquet von Maucaillou 2018. Angenehme Noten von Brombeeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, schmackhaft und mit kompakten Tanninen versehen, die perfekt eingebunden sind und ein wenig Grip sowie Potenzial bieten....
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Lynch Bages präsentiert sich brillant und überzeugend. Es verkörpert sehr gut die Typizität von Pauillac mit seinen Zedern- und Graphitdüften sowie Noten von schwarzen Beeren. Am Gaumen setzt sich die Finesse...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Subtilität und Finesse sind die ersten beiden Adjektive, die mir bei der Verkostung dieses Weins in den Sinn kommen. Er ist mit einer schönen und einladenden Fruchtintensität versehen. Am Gaumen zeichnet er sich durch...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 67% Merlot, 33% Cabernet Franc Im Moment ist die Reifung schon noch auffällig, aber stören tut sie nicht! Dazu kommen Noten von roten Beeren, ergänzt durch kreidige Nuancen und leicht kandierte Anklänge. Am Gaumen ist der Wein kompakt, fruchtig, saftig und rassig....
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Schöne Fruchtintensität in diesem sehr einladenden Bouquet! Es zeigt auch seine Reifung, aber diese ist vollständig integriert. Kompakter Charakter, gute Aromatik und angenehme Süße, gleich im Auftakt. Die Tannine sind feinkörnig und gut eingebunden,...
Verkostet am 24.10.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Intuition ist sehr einladend. Es gelingt, eine würzige Frische und einen Hauch von kandierten schwarzen Beeren zu kumulieren. Am Gaumen hat der Wein eine schlanke und elegante Seite, während...
Verkostet am 24.10.2020 von Yves Beck Wie angenehm ist es, einen Wein zu riechen, der so klar mitteilt, dass er zu Bordeaux gehört. Das Bouquet ist von guter Intensität und enthüllt fruchtige, erdige und würzige Noten. Sehr angenehm am Gaumen, wo sich Boutinet durch seine Balance, aber...
Verkostet am 24.10.2020 von Yves Beck 74% Merlot, 22% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Fleur Cardinale 2018 hat den Verdienst, sofort zu zeigen, woher der Wein kommt, bzw. es zeigt eine kreidige Seite. Dies ist das Kalksteinplateau von St-Emilion. Dann gibt es noch Pflaumen, Schokolade...
Verkostet am 21.10.2020 von Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne und komplexe Fruchtintensität. Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen, gefolgt von einem Hauch Kakao. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte, aber auch Rasse dank der Vitalität seiner Säure....
Verkostet am 19.10.2020 von Yves Beck Pinot Noir 2021-2030 90-92/100...
