Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Charmantes, einladendes Bouquet, Noten von reifen schwarzen Beeren, kandierte Note. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, cremig, ausgewogen und gut von seiner Säurestruktur unterstützt. Ein eleganter Château Clarke. 2022-2035 90/100...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Elegantes, einladendes Bouquet mit roten Beeren mit einem Hauch von kandierten Früchten. Köstlicher und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein, schlank und perfekt ausgewogen. Die Tannine sorgen für die Nachhaltigkeit und die Struktur für die...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 58% Merlot, 38.5% Cabernet Sauvignon, 2.5% Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc Bouquet von guter Intensität, das Noten von Reife und Frische bzw. Aromen von Pflaumen und roten Beeren vereint. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausgewogen. Seine Tannine...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Haut-Bergey ist subtil und elegant. Es zeigt sowohl florale Noten als auch einen erdigen Touch. Am Gaumen gelingt es dem Wein, seine frische und schlanke Seite mit Tanninen zu verbinden, die am allerdings am Gaumenende noch etwas kantig...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck Einladendes Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten wie Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, saftig und perfekt von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind griffig und stehen im Einklang mit der Spannung der Säurestruktur. Ein Wein, der an Finesse gewonnen...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Schöne fruchtige Intensität im Bouquet von Maucaillou 2018. Angenehme Noten von Brombeeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, schmackhaft und mit kompakten Tanninen versehen, die perfekt eingebunden sind und ein wenig Grip sowie Potenzial bieten....
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Lynch Bages präsentiert sich brillant und überzeugend. Es verkörpert sehr gut die Typizität von Pauillac mit seinen Zedern- und Graphitdüften sowie Noten von schwarzen Beeren. Am Gaumen setzt sich die Finesse...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Subtilität und Finesse sind die ersten beiden Adjektive, die mir bei der Verkostung dieses Weins in den Sinn kommen. Er ist mit einer schönen und einladenden Fruchtintensität versehen. Am Gaumen zeichnet er sich durch...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 67% Merlot, 33% Cabernet Franc Im Moment ist die Reifung schon noch auffällig, aber stören tut sie nicht! Dazu kommen Noten von roten Beeren, ergänzt durch kreidige Nuancen und leicht kandierte Anklänge. Am Gaumen ist der Wein kompakt, fruchtig, saftig und rassig....
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Schöne Fruchtintensität in diesem sehr einladenden Bouquet! Es zeigt auch seine Reifung, aber diese ist vollständig integriert. Kompakter Charakter, gute Aromatik und angenehme Süße, gleich im Auftakt. Die Tannine sind feinkörnig und gut eingebunden,...
