Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Subtiles und frisches Bouquet. Es zeigt einen kreidigen Charakter sowie Nuancen von Sauerkirschen und Tabakblättern. Laplagnotte-Bellevue ist lebhaft und saftig. Er wird von einer messerscharfen und erfrischenden Säurestruktur unterstützt, während seine samtenen Tannine für eine zuverlässige und...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von La Diligente offenbart einladende Noten von dunklen Beeren sowie einen erfrischenden kreidigen Touch. Auch am Gaumen wirkt der Wein kreidig. Er ist kernig, aber dennoch elegant mit runden Tanninen, während die Struktur ein wenig...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 18 monatige Reifung in Barriques für diesen 100%igen Cabernet Franc. Das Bouquet zeigt sofort die Fertigkeit der Rebsorte, Reifung und Authentizität zu verwalten und eine klare Verbindung zwischen diesen beiden Komponenten zu schaffen. So verbinden sich Nuancen von Pfingstrosen mit Noten...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Granat mit Purpurschimmer. Angenehmes und elegantes Bouquet, gute Intensität und fruchtiger Charakter mit Himbeeren und Preiselbeeren. Saftiger und lebhafter Auftakt. Der Wein ist ausgewogen und bereits gut zugänglich. Die Tannine sind...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Clavis Orea offenbart sich langsam und auf subtile Weise. Es offenbart Noten von Kirschen, Himbeeren und Minze. Mit etwas Luft offenbart er auch Noten von Feuerstein und Kalkstein. Am Gaumen zeigt der Wein direkt...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 90% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Weinberg auf Lehm- und Lehm-Kalkstein-Böden. Die Cabernets befinden sich auf Kiesige-Lehmböden. 30% neue Fässer für den Ausbau, die übrigen 70% werden in Tanks ausgebaut. Produktion von etwa 300'000 Flaschen. ...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Jetzt bis 2028 87/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Gute Symbiose aus Nuancen von getrockneten Kräutern, Holunder und Pfefferminze. Der Wein ist cremig und schmackhaft, mit einer selbstbewussten, willkommenen Leichtigkeit. Seine treibende Kraft ist die Finesse, die Eleganz und die runden, bestens eingebundenen Tannine. Ein verführerischer,...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Schöner holziger und würziger Ausdruck im Bouquet des Tires 2021. Die Kaffeenuancen harmonieren mit roten Beeren und einem Hauch von Teeblättern. Der Wein ist leicht cremig und wird von etwas straffen, aber dennoch gut eingebundenen Tanninen gehalten, die mit einer ebenso...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Mittleres Granat. Recht intensives Bouquet, erfrischend und fruchtig, mit etwas schwarzen Beeren. Fruchtiger und delikater Auftakt, dicht und leicht verführerisch. Cremiger und frischer Gaumen, gute Aromatik, die gut von der lebhaften...
