Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck Subtiles, komplexes Bouquet mit Noten von Kirschen und schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch von Süßholz. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausgewogen und gut unterstützt von eleganten Tanninen, die umhüllt und perfekt eingebunden sind. Ein charmanter, einladender Wein, der schon...

Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Intensität und Komplexität im Chauvin-Bouquet mit Noten von Cacaobohnen und Heidelbeeren. Eleganter, fruchtiger und erfrischender Auftakt. Die Tannine zeigen sich langsam und erreichen ihre Amplitude am Ende des Gaumens, wo sie sich in Phase...

Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Merlot, Petit Verdot Einladendes Bouquet mit würzigen und erfrischenden Noten. Nuancen von schwarzen Beeren. Charakter und Finesse im Gaumen. Der Wein hat Substanz, Rasse und ist perfekt ausbalanciert. Ein charaktervoller Wein, der schon in seiner Jugend genossen werden kann.  2023-2030  88/100...

Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet, in dem ich die Frische des Cabernets finde, gefolgt von schwarzen Beeren und Gewürzen. Lebhafter und leicht cremiger Auftakt. Der Wein hat Charakter, Spannung und straffe Tannine. Die Säurestruktur verleiht Temperament, Muskeln und bildet ein optimales...

Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Schöne Intensität im Bouquet dieser Cuvée mit einer guten Symbiose zwischen fruchtigen Noten und dem perfekt integrierten Ausbau in Barriques. Nuancen von Kirschen und schwarzen Beeren. Leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist schlank, elegant und hat gut eingebundene Tannine. Er weist...

Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Noten von roten Beeren und einem erfrischenden Hauch von Pfefferminze. Saftig, rassig und knackig am Gaumen. Schöne Gaumenaromatik, vom Auftakt bis zum Finale. Ein ausgewogener Wein, der schon in seiner Jugend genossen werden kann. Fruchtiges...

Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Im Bouquet kommen rauchige, blumige und fruchtige Nuancen zur Geltung. Fruchtiger und fruchtiger Charakter am Gaumen, wo die olfaktorischen Merkmale wiederzufinden sind. Der Wein hat Schwung, perfekt eingebundene Tannine und ist und ausdrucksvoll. Den kann man vor, während und sogar nach...

Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Erfrischendes Bouquet mit rauchigen, blumigen und fruchtigen Nuancen. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Die Fruchtaromatik wird ideal von der lebhaften Säurestruktur unterstützt. Ein schmackhafter Wein mit fruchtigem Nachklang.  2021-2025  86/100...

Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität mit schwarzen Johannisbeeren und Süßholznoten sowie einem Hauch von Himbeeren. Am Gaumen kompakt mit feinkörnigen Tanninen und einer saftigen Struktur. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und weist ein gutes Potenzial auf.  2023-2033  90/100...