Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Das Bouquet des Fleur de Boüard ist gut von seiner Reifung geprägt, zeigt aber auch angenehme Noten von schwarzen Beeren und Süßholz. Geschmacksvoll und leicht cremig am Gaumen. Der Wein ist vollmundig und hat eine erfrischende Säurestruktur. Letztere stimmt den gesamten...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Merlot Héritage ist der Zweitwein von Monlot. Er stammt von den Weinstöcken, die sich auf dem Plateau vor dem Weingut befinden, während die Reben des "Grand Vin" an den Hängen stehen. Das Bouquet ist einladend mit Noten von schwarzen Beeren und kandierten...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von roten Beeren und Pfefferminze. Köstlicher und saftiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und bereit, genossen zu werden! Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Einladendes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Himbeeren und Süßholz, gefolgt von einer kandierten Note. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein schmackhafter Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. 2022-2026 86/100...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Angenehme Frische und gute Fruchtintensität im Bouquet von Haut-Surget. Feiner Gaumen, wo der Wein gut von seiner Struktur und seinen Tanninen unterstützt wird. Er ist schlank, ausgewogen und kann in seiner Jugend genossen werden. 2021-2026 87/100...
Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Carménère Weinberg von 16 ha auf lehmig-sandigen, kiesigen und sandigen Böden. In Edelstahlbehältern und zu 30 % in Fässern gereift. Viel Frucht und Frische in diesem Bouquet. Schmackhafter und saftiger Charakter im Gaumen. Angenehme Süße im...
Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rebfläche von 10 ha auf lehmig-sandigen und kiesigen Böden. 12 Monate in Fässern und Cuves gereift. Elegantes, harmonisches, frisches und fruchtiges Bouquet. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Sehr feine Tannine in perfekter Symbiose mit der...
Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Weinberg von 7ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. 18 Monate in Fässern gereift. Viel Eleganz und Subtilität in diesem Bouquet. Er zeigt fruchtige Nuancen und eine angenehme blumige Frische. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch die...
Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Weinberg von 4ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 55 Jahre. 18 Monate in Fässern gereift. Das Bouquet von La Clotte zeigt eine schöne Frische durch Noten von roten Beeren...
Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Die Reben von Chapelle d'Ausone sind auf dem Kalksteinplateau mit Asterien und auf dem Kalkstein-Molasse-Hang verteilt.20 Monate in Fässern gereift. Hervorragendes fruchtiges, blumiges und würziges Bouquet mit einer schönen Symbiose zwischen Frische...
