08 Apr. Château Côte Montpezat – Cuvée Compostelle 2020
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck Jugendliches Bouquet, das von der Reifung geprägt ist. Mit ein wenig Luft treten auch die fruchtigen Nuancen vor den Vorhang. Die Reifung ist auch am Gaumen wieder spürbar. Die Säurestruktur sorgt für eine gewisse Frische, aber im Moment ist der Wein...