Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 1% Petit Verdot Die Reben stehen auf kiesig-sandigem und lehm-kalkigem Boden. Das feine und subtile Bouquet offenbart Noten, die an rote Beeren erinnern. Auch würzige Aromen prägen den Naseneindruck. Eukalyptus- und Lakritzanklänge sorgen schließlich für eine ordentliche...
Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Purpurviolett. Intensives und frisches Bouquet mit Noten von Eukalyptus und Zedernholz. Lebendiger und saftiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind straff, präzise und im Einklang mit der Rasse der Struktur. Ein frischer und durchaus kräftiger Wein. Er...
Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Charmantes und einladendes Bouquet, das Reifungsnuancen und Noten von schwarzen Beeren vereint. Am Gaumen bestätigt der Wein die einladende Seite des Bouquets. Natürlich muss das Ensemble an Harmonie gewinnen und die Reifung wird sich in den kommenden...
Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 3% Carménère Die Reben stehen auf kiesig-lehmigen und kiesig-sandigen Böden. Präzises, subtiles Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Leicht cremiger Charakter. Am Gaumen zeigt sich eine gute Balance zwischen Fülle und...
Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot Purpurviolett. Sehr schöne Fruchtintensität, die von Frische und roten Beeren geprägt ist. Einladende Aromen, die an Himbeeren und Pfefferminz erinnern. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Harmonie aus. Er versucht nicht, sich...
Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Angenehmes und einladendes Bouquet, das Anklänge von Kakaobohnen und Kirschen offenbart. Da ist auch ein Hauch Zimt wahrnehmbar. Frischer und präziser Charakter am Gaumen. Die Tannine sind kraftvoll und gut eingebunden, während die Struktur...
Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 58% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Einladendes Bouquet, von guter Intensität, das angenehme Noten von schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und dem Fassausbau offenbart. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit kompakten, kraftvollen, aber auch feinen und perfekt eingebundenen...
Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Sehr präzises Bouquet, das sich durch seine Frische sowie Nuancen von Blaubeeren und Brombeeren auszeichnet. Frischer und straffer Charakter am Gaumen. Die Tannine verleihen Körper, und sind im Einklang mit der Frische der Säurestruktur. Ein ausgewogener, schmackhafter...
Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot In der Nase entwickelt sich eine sehr schöne Frische, verbunden mit einladenden Noten von Himbeeren und Heidelbeeren. Das Ganze zeigt eine eindrucksvolle Fruchtintensität. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Was für eine Balance, Saftigkeit und Temperament findet sich in...
Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Château Labat zeigt deutliche Röstaromen, sowie einladende Anklänge von dunklen Beeren und Süßholz. Angenehm animierend am Gaumen. Der Wein ist fruchtig, gut von seinen Tanninen getragen, und hat eine erfrischende Struktur. Ein vielversprechender Wein. 2025-2035 89-90/100...
