Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 71% Bouchet, 29% Merlot Das Bouquet von Perrières überzeugt von Anfang an durch seine Fähigkeit, direkt auf den Punkt zu kommen, auf den Kern der Sache, ohne die floralen Noten vermissen zu lassen. Er ist charaktervoll und von erdigen- und mineralischen Noten...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Merlot Sehr schöne und einladende Fruchtintensität. Erfrischende Noten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren prägen die Nase. Wie das Bouquet ist auch der Fruchtcharakter am Gaumen frisch und einladend. Die Tannine sind fein, cremig und perfekt integriert. Ein köstlicher Wein, dem man nur...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Frisches und kompaktes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Veilchen. Saftiger Charakter am Gaumen. Straffe und lebendige Tannine. Ein charaktervoller Wein mit einer erfrischenden Spannung. 2024-2040 92-93/100...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Die intensive Nase offenbart kreidige und fruchtige Noten. Rassiger und saftiger Charakter anschließend am Gaumen. Die Tannine sind straff, gut integriert und bilden ein zuverlässiges Rückgrat. Angenehme Frische und gute Fruchtintensität bis in das Finale hinein. Ein charaktervoller Wein. 2024-2034 90-91/100...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Merlot Getrocknete Kräuter und schwarze Johannisbeeren prägen das feine und subtile Bouquet. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Lafleur-Gazin ist schlank, ausgewogen und wird bestens von der Frische seiner Struktur unterstützt. Die Tannine sind absolut feinkörnig. Ein sehr eleganter Wein. 2025-2040 91-93/100...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Florales Bouquet, das von Veilchen und schwarzen Beeren geprägt wird. Fruchtiger und schlanker Charakter am Gaumen. Der Wein ist leicht cremig, ausdrucksstark, und wird bestens von seiner Säurestruktur unterstützt. Ein frischer, schmackhafter und substanzieller Wein. 2025-2040 92-94/100...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc In der Nase subtil, hell und mit viel Frische und Präzision ausgestattet. Es finden sich Nuancen von Kirschen und Iris, unterlegt von einem Hauch von Menthol. Subtiler Charakter auch am Gaumen. Der Wein ist...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Franc Das Anwesen wurde 2005 von der Familie Castéja erworben. Der Boden wird von Sand, Ton und Eisenkrätze geprägt. Blumige Noten dominieren das Bouquet. Düfte von Iris und Brombeeren komplettieren den Geruchseindruck. Eleganter Charakter am Gaumen. Die Tannine...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Sehr schöne Fruchtintensität. Da sind dunkle Beerennoten mit einem Hauch von Mineralität und Würze in der Nase. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Gute Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Auftakt. Straffe und gut eingebundene Tannine. Ein ausgewogener Wein...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 57% Merlot, 42% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Einladendes Bouquet mit kreidigen und fruchtigen Noten. Kandierter Touch. Kalkiger Charakter auch am Gaumen. Seidige und cremige Tannine im Einklang mit einer guten Spannung, die dem Wein Frische verleiht. Ein angenehmer, leicht knackiger Wein....
