Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot Frisches und fruchtiges Bouquet. Düfte von dunklen Beeren und Pfeffer. Saftiger Charakter am Gaumen. Etwas schlanker als sonst. Schöne Fruchtaromatik im Abgang. Ein schmackhafter, saftiger Wein mit erfrischender Spannung und straffen aber gut eingebundenen...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Hervorragendes Bouquet, das von Pfingstrosen und kreidigen Noten geprägt wird. Zusätzlich finden sich Anklänge von Garrigue und getrockneten Kräutern. Rassiger und dichter Charakter am Gaumen. Welche Präzision und Authentizität in diesem Wein liegt. Die...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 34% Cabernet Franc, 16% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist komplex und elegant. Florale und fruchtige Nuancen mit Anklängen von Veilchen und Blaubeeren stehen im Vordergrund. Das Ganze ist attraktiv und einladend. Da ist eine schöne Frische am Gaumen, die von...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 79% Merlot, 21% Bouchet Viel Finesse und Jugendlichkeit findet sich im Bouquet des Grand Village. Obwohl noch etwas schüchtern, zeigt er klassische florale Nuancen mit Veilchen und Brombeernoten. Am Gaumen ist er knackig und saftig, wobei die Spannung der Säurestruktur für eine...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 73% Merlot, 19% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Das Bouquet zeichnet sich durch eine gelungene Allianz von Frische und fruchtigen Noten aus. Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Minze sind auch wahrnehmbar. Frischer und fruchtiger Charakter am Gaumen. Ein moderater Körper, der gut...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Merlot Wie immer glänzt der Saintayme mit seinen intensiven blumigen und fruchtigen Aromen. Saftiger und vibrierender Charakter am Gaumen. So viel Energie und Frische. Dieser Wein ist unglaublich animierend! Denis darf stolz auf sein Team sein! 2023-2033 93/100...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 71% Bouchet, 29% Merlot Das Bouquet von Perrières überzeugt von Anfang an durch seine Fähigkeit, direkt auf den Punkt zu kommen, auf den Kern der Sache, ohne die floralen Noten vermissen zu lassen. Er ist charaktervoll und von erdigen- und mineralischen Noten...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Merlot Sehr schöne und einladende Fruchtintensität. Erfrischende Noten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren prägen die Nase. Wie das Bouquet ist auch der Fruchtcharakter am Gaumen frisch und einladend. Die Tannine sind fein, cremig und perfekt integriert. Ein köstlicher Wein, dem man nur...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Frisches und kompaktes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Veilchen. Saftiger Charakter am Gaumen. Straffe und lebendige Tannine. Ein charaktervoller Wein mit einer erfrischenden Spannung. 2024-2040 92-93/100...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc In der Nase subtil, hell und mit viel Frische und Präzision ausgestattet. Es finden sich Nuancen von Kirschen und Iris, unterlegt von einem Hauch von Menthol. Subtiler Charakter auch am Gaumen. Der Wein ist...
