Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 16% Cabernet Franc, 6% Malbec Viel Finesse im Bouquet des La Sergue, in dem sich Nuancen von Lakritz, Brombeeren und Pfeffer zeigen. Saftiger und köstlicher Auftakt. Die Tannine sind straff, rassig, aber gut eingebunden und, vor allem, im Einklang mit...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Welche Eleganz und Komplexität im Bouquet von Le Gay! Angenehme und einladende Noten von Kirschen, schwarzen Beeren und Minze. Ein Hauch von Lakritze. Subtile Anklänge von Reifung vervollständigen die olfaktorische Komplexität. Am Gaumen zeigt der Wein viel...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Filigranes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Wenig aromatischer Ausdruck im Auftakt. Der Wein ist schlank, verfügt über gute Tannine, aber kämpft damit, sich sowohl im Auftakt als auch im Abgang zu offenbaren. 86-88/100...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck Merlot Komplexes Bouquet, subtil, kombiniert Frische und fruchtige Noten. Erfrischende Nuancen von Minze und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen ist der Wein fein, dicht und von feinkörnigen Tanninen getragen. Viel Eleganz in Balance mit der Tanninstruktur. Ein schmackhafter Wein, der etwas Kellerreife verdient. 2025-2040 92-93/100...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck Merlot Einladendes, charmantes und subtiles Bouquet. Schon in der Nase spürt man den Charme und die Süße durch Noten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere, gefolgt von einer angenehmen Frische durch Nuancen von Pfefferminze und einem Hauch von Graphit. Der Auftakt ist wie...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 92% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Carménère Schöne Fruchtintensität, geprägt von Brombeer- und Kirscharomen, gefolgt von kreidigen und mentholhaltigen Nuancen. Am Gaumen hat der Wein Charakter dank der Frische und der Spannung der Säurestruktur. Die Tannine sind straff, kräftig, aber perfekt eingebunden...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck Intensives, einladendes Bouquet, geprägt von blumigen, fruchtigen und kreidigen Noten. Feiner Auftakt. Der Wein zeigt eine angenehme Frische und straffe, aber gut eingebundene Tannine. Schöner aromatischer Ausdruck bis zum Gaumenende, fruchtiges Finale. Ein ausgewogener, schmackhafter und animierender Wein. Top! 2024-2035 90/100...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Subtiles und komplexes Bouquet, geprägt von Anklängen von Veilchen und dunkle Beeren. Noten von Lakritz und Gewürzen, gefolgt von einem Hauch Wacholder, eine Note, die in diesem und den umliegenden Terroirs zu finden ist....
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck Merlot Komplexes und subtiles Bouquet. Es offenbart würzige Noten durch pfeffrige Nuancen. Schöne Fruchtintensität aus Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Hauch von Pfingstrose. Kompakter, imposanter Auftakt. Wie immer zeigt Petrus viel Kraft, aber auf eine kontrollierte, durchdachte Weise. Die Herausforderung bestand darin,...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viel Frische und Düfte von Roten Beeren und Pfirsichen im Bouquet von La Bienfaisance. Am Gaumen hat der Wein Substanz und Körper. Er weist eine ordentliche Kraft und vor allem eine lebendige, energische Säurestruktur auf. So viel...
