Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Es sind die Graphitnoten, die das Bouquet von Anfang an prägen. Es folgen Trüffelnuancen und Kirschen. Schmackhafter und einladender Auftakt. Der Wein hat eine angenehme, fast liebliche Note, die ihm etwas Charme verleiht, während die Tannine sich...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon 36 ha großes Grundstück im Besitz der Familie Ducourt. Der Name Château des Demoiselles geht auf das Ende des Mittelalters zurück, als das Gut von einer Nonnenkongregation verwaltet wurde, die die Weinberge bewirtschaftete und als ehrenamtlich die Kinder der...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Ein schwieriges Jahr für Bordeaux! Dieser Jahrgang wurde praktisch im Keim erstickt, und jetzt werden wir dazu gebracht, ihn zu probieren und zu erkennen, dass er unser Interesse verdient! Eindeutig! Das Bouquet ist filigran und zeigt fruchtige...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist von Frische und dem Duft roter Beeren geprägt. Auch der Gaumen wirkt frisch und balanciert. Er ist fein, schlank und kann in seiner Jugend genossen werden. 2022-2029 88/100...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Welch eine Frische im Bouquet dieses 2014er Jahrgangs, der durch den späteren Sommer letztendlich die Kurve hingekriegt hat! Es enthüllt Anklänge von Graphit, schwarzen Beeren und Minze. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Der Wein ist kompakt, gut von...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck Merlot Viel Finesse in diesem Bouquet. Es zeichnet sich durch zahlreiche Nuancen aus, darunter Aromen von schwarzen Beeren und Pfefferminz unterlegt von kreidigen Noten. Dichter und ausgewogener Charakter am Gaumen. Die Tannine sind straff, gut integriert und sichern ein gutes Reifepotenzial. Fruchtiger...
Verkostet am 12.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet des Jahrgangs 2015 unterscheidet sich vom Stil des Rochebelle. Es zeigt leicht kandierte Nuancen und Düfte von Pflaumen. Sein Auftakt ist einladend und cremig. Hier spielt das Terroir eine wesentliche Rolle, denn es verleiht dem...
Verkostet am 11.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Ausdrucksstarkes, einladendes und sehr reines Bouquet! Subtile Nuancen von Sauerkirschen. Der Wein ist sanft, elegant und wird von samtenen Tanninen unterstützt. Ein schmackhafter und entfalteter Wein mit frischem Finale. Jetzt bis 2030 92/100...
Verkostet am 11.11.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Viel Frische und Subtilität in diesem Bouquet. Es offenbart sich langsam und präzise. Noten von Kirschen und Brombeeren, gefolgt von würzigen Anklängen und Minze. Am Gaumen hat der Wein Ausstrahlung, Frische und Dichte. Er ist jung und...
Verkostet am 11.11.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Jedes Jahr überrascht mich das Bouquet von Fougas Maldoror mit seiner Neigung, Frische auszustrahlen. Es ist auch präzise in seiner Art, fruchtige Noten zur Geltung zu bringen. Darüber hinaus offenbart das Bouquet kreidige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein...
