Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Wie üblich offenbart sich Croix de Labrie auf subtile und komplexe Weise. Sehr schöne Symbiose zwischen blumigen und würzigen Nuancen, gefolgt von einem Hauch schwarzer Johannisbeere. Es ist natürlich die Subtilität, die den Wein...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck Sichere Werte sind solche, die Bestand haben und in allem Bestand haben! Denis wusste das ;-) So schaffen die mineralische Frische und die Frucht eine Harmonie, die alle Rezeptoren in den Aktivmodus versetzt. Der Wein hat Tonus, eine schmackhafte Note, weiche,...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Manchmal stolpere ich bei der Verkostung von LLPs über eine Reihe von Elementen, die sehr oft mit fehlenden oder blockierten Reifegraden zu tun haben. Dann probiere ich den Chenade und es sind die blumigen und fruchtigen Nuancen,...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 34% Cabernet Franc, 16% Cabernet Sauvignon 98/100...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Cruzelles offenbart sich immer auf schüchterne Weise mit einem Hauch von Reduktion. Das ist in Ordnung und erinnert uns daran, dass die Reduktion zu den Grundrechten des Weins gehört und vor allem die Versicherung für ein Leben...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Frédéric Castéja weist zu Recht darauf hin, dass Lynch-Moussas auf dem Niveau ankommt, auf dem wir ihn haben wollen. Unsere Teams haben in den letzten zehn Jahren daran gearbeitet, und die Arbeit beginnt nun endlich Früchte zu tragen. Das...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Der subtile und komplexe Pédesclaux bestätigt seine qualitativen Ambitionen. Der Wein hat eine Dichte, Schwung, bestens eingebundene Tannine und eine wunderbare Gaumenaromatik die sich bis ins Finale zieht. Pédesclaux vereint Charme,...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Die Weinberge von Haut-Bages Montepelou befinden sich auf dem Plateau zwischen Grand-Puy Lacoste und Batailley. Der Wein hat Temperament und ist auch elegant. Er ist eher schlank, was ihn aber nicht daran hindert, Muskeln zu haben, und man kann sich ihm...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Der GPL 2020 ist sehr fleißig und offenbart eine gewissenhafte Arbeitsweise mit einer offensichtlichen Inspiration für Details und Präzision. Er will alles richtig machen, und das gelingt ihm sehr gut. Im Auftakt dicht und cremig, wird der...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Lions de Batailley folgt in qualitativer Hinsicht logischerweise auf den großen Wein. "Batailley hat ein so hohes Niveau erreicht, dass die Positionierung des Zweitweins entscheidend ist", erklärt Frédéric Castéja. Das Bouquet zeigt bereits einen einladenden Charakter, der vom Gaumen bestens angenommen...
