Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet von "Voilà" offenbart blumige und fruchtige Noten durch Nuancen von Veilchen. Am Gaumen ist der Wein saftig und wird von seinen Tanninen und vor allem von seiner lebhaften Struktur, die ihm Temperament verleiht, gut gestützt. Ein charaktervoller...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität des Bouquets mit Nuancen von dunklen Beeren unterlegt von Süßholz und Kakao. Gleich im Auftakt, wirkt der Wein leicht cremig und ausgewogen. Er ist schlank und wird von samtenen, bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein feiner, animierender Wein.    88-89/100...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet des Audacieux ist zurückhaltend, aber es gelingt ihm, Nuancen von roten Beeren und Süßholz zu offenbaren. Der Wein ist fein und samten ; er kann in seiner Jugend genossen werden. Ich bin überrascht über den...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Dieser "Crazy"-Wein offenbart mineralische und fruchtige Nuancen sowie Frische. Saftiger Charakter am Gaumen, wo der Wein durch seine Tannine und eine lebhafte Struktur gut gehalten wird. Ein schmackhafter Wein mit einem leicht salzigen Abgang.  2024-2030  88/100...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Angenehme Frische im Bouquet von Clos Marsalette mit Nuancen von Pfingstrosen und Süßholz. Der Wein hat Dichte und vor allem samtene, bestens eingebundene Tannine. Ich nehme auch eine strukturierende Säure wahr, die Schwung verleiht,...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec Domaine de Cauffour zeigt eine angenehme Frische durch kreidige Noten, gefolgt von blumigen Nuancen und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein mit samtenen, kräftigen Tanninen versehen, die ihm Energie...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Ampélia setzt die Maßstäbe mit Präzision und Intensität; so ist er geprägt von der Frische der Ton- und Kalkböden von Castillon durch kreidige Nuancen, die durch Noten von dunklen Beeren und Minze ergänzt werden. Am Gaumen ist...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Dieser Wein aus 100% Cabernet Franc ist von guter Intensität. Er verpasst es nicht blumige aber auch würzige Noten hervorzuheben. Von moderater Dichte ist der Wein schmackhaft, saftig und harmonisch. Ein charaktervoller Cabernet, den man schon in seiner Jugend genießen kann.  2024-2030  88/100...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Aiguilhe offenbart viele schwarze Früchte und kreidige Nuancen sowie süße Gewürznoten, die durch einen Hauch von Süßholz ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und hat eine schöne Spannung, die der großzügigen Seite...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Das Bouquet der Cuvée Laurière ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von Kirschen und Heidelbeeren sowie kreidigen Noten. Der Wein ist vollmundig und temperamentvoll. Er ist linear und bringt seine Tannine auf progressive Weise zur Geltung. Sie...