Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernets Dieses 3,4 ha große Anwesen wurde 2022 von Château Clinet gekauft. L'Ecuyer verfügt über verschiedene Terroirs, die sich auf drei Einheiten verteilen. Die Reifung erfolgt in Barriques, von denen 60% neu sind und 40% zweiter Belegung. ...
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Fontenil offenbart die Reifung des Weins durch Röstnuancen, die durch kreidige Noten, frische Früchte, Schokolade und einen Hauch von Garrigue ergänzt werden. Der Wein ist fein, aber kräftig und wird bestens von straffen Tanninen, die mit der Säurestruktur...
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck Die Cuvée Auguste vom Château Birazel offenbart sich auf exakte, präzise Weise. Die Frische wird durch mineralische Nuancen gut hervorgehoben. Der Wein ist vollmundig, leicht cremig und bereits zugänglich. Ein harmonischer und charmanter Bordeaux. 2024-2030 90/100...
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Viel Frische mit Noten von Himbeeren und Pfefferminze. Der Wein ist schmackhaft und schlank, elegant, einladend und wird von sehr feinen, perfekt eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein strukturierter, präziser, saftiger und köstlicher Wein! 2026-2034 91-93/100...
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Clinet offenbart sich Schritt für Schritt. Es hat einen klaren Fokus auf Noten von dunklen Beeren sowie Frische. Es kommen auch Pralinés, Minze und blumige Anklänge zur Geltung. Ein "Melting Pot" zwischen Charme und Frische. Am Gaumen ist...
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck Recht gute Intensität des Bouquets, das Nuancen von reifen Beeren und eine blumige Note offenbart. Der Wein ist schlank, schmackhaft und mit samtenen Tanninen versehen. Man wird ihn in seiner Jugend genießen können. Angenehme Frische im Abgang. 2025-2032 86-87/100...
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 28% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Petit Village offenbart sich nach und nach. Er beginnt mit der Reifung, die jedoch rasch von Düften von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Granatäpfeln abgelöst wird. Und dazu kommen noch Nuancen von...
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck Château St. Georges offenbart sich mit Intensität und Präzision durch mineralische und fruchtige Nuancen. Er überzeugt vor allem durch seine Dichte am Gaumen mit einer Süße, die von lieblichen Tanninen verliehen wird, die es jedoch nicht versäumen, auch Kraft zu vermitteln....
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet offenbart Frische und rauchige Noten. Der Wein ist lieblich und fleischig, hat also Charme und Energie, muss aber an Finesse gewinnen, da der Abgang zu sehr von Bitterkeit geprägt ist. 84-86/100...
Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck Suau 2022 hat von seinem eher kühlen Terroir gut profitiert, was sich bereits im Bouquet bemerkbar macht. Der Wein hat eine gute Dichte und samtene Tannine, aber auch Spannung und Salzigkeit, während stützende Bitterstoffe den aromatischen Ausdruck im Finale ausdehnen. Ein...
