Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von La Commanderie wirkt auf mich sehr vollendet und einladend. Letzteres wird durch Nuancen von süßen Gewürzen und Noten von Sauerkirschen umgesetzt. Der Wein ist sanft im Auftakt und offenbart seine Reifung, die dennoch gut eingebunden ist und ein...
Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist filigran, elegant und nicht zu aufdringlich. Einladende Noten von Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch Nuancen von schwarzen Oliven und Kräutern. Ein schlanker, schmackhafter Wein, der von der Frische seines Terroirs und seiner saftigen Säurestruktur profitiert. 2026-2038 91/100...
Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Die Frische und Präzision von La Confession ist auch 2021 gut wahrnehmbar. Der Wein verfügt über eine saftige, leicht salzige Struktur, die die saftige, ja sogar animierende Seite fördert. Ein Wein, der Tonus und Energie hat und die Geschmacksknospen stimuliert! Seine...
Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Die Stilistik von Clos Dubreuil ist in seiner Jugend oft ähnlich, d.h. stark vom Holz geprägt, manchmal sogar zu stark. Erst im Laufe der Jahre offenbart der Wein seine wahre Identität und gibt seiner Kraft Raum, die durch die Spannung der...
Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Croizille 2021 offenbart seine Reifung und seine Frische. Der Wein wird von samtenen Tanninen unterstützt, ist schlank und kann in seiner Jugend genossen werden, verfügt aber über ein respektables Reifepotenzial. 2024-2033 90/100...
Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Austrinken 90/100...
Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Gute Subtilität im Bouquet von La Marzelle. Es offenbart sich allmählich durch Noten von Kräutern und dunklen Beeren. Der Wein ist leicht lieblich im Auftakt, vollmundig und mit gut eingebundenen, subtil herben Tanninen versehen, die ideal von der erfrischenden und leicht...
Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Gamay Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Der fruchtige und schlanke Laniote 2021 ist der ideale Mittagswein, den man z. B. in einer Brasserie während eines Essens genießt. Der Wein ist unprätentiös und steht zum Jahrgang 2021. Er ist schmackhaft, frisch und animierend. 2024-2029 89/100...
Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Gamay 88/100...
