Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Der Beychevelle ist noch deutlich von seiner Reifung geprägt schafft es aber einladende Argumente zu liefern, zum Beispiel mit Nuancen von Cacao gepaart mit Düften von dunklen Beeren. Der Wein ist...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 9% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Saint-Pierre offenbart sich mit Finesse und Präzision. Während der Primeurverkostung ist er oft von seiner Reifung geprägt, doch dann gelingt es ihm, seine Subtilität und sein Potenzial in den Vordergrund zu...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Pontet Canet 2021 zeigt einen authentischen, präzisen, vom Terroir inspirierten Charakter! Der Wein verfügt über eine ungeahnte Kraft bzw. Spannung und wirkt dadurch lebhaft und saftig. Die etwas cremigen Tannine lassen...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Dieser Wein hat Charakter und Authentizität. Er vermittelt dies mit seinen Graphitnuancen, die durch schwarze Beeren und einen Hauch von Menthol ergänzt werden. Der Wein ist sanfter als üblich, hat Kraft, Körper und bestens...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Pagodes de Cos zeichnet sich durch eine ruhige und ernsthafte Art und Weise aus. Er offenbart Düfte schwarzer Johannisbeeren während würzige Noten und ein wenig Reifung die Vielfalt unterstreichen. Am Gaumen...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 52% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Fiefs de Lagrange offenbart sich auf filigrane Weise, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen. Der Wein hat einen schlanken Charakter und zeigt sich präzise sowie elegant. Er profitiert von seiner erfrischenden Säurestruktur, während...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 58% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon Wenn der Marquis de Calon Ségur eine Gemeinsamkeit mit dem Grand Vin (Calon Ségur) hat, dann ist es die Finesse! Er offenbart sich auf maßvolle, präzise Weise, mit einer guten Symbiose zwischen Frische und Frucht. Am Gaumen...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Connétable weist mit Graphitnoten auf seine Herkunft und sein Terroir hin, während die Fruchtintensität durch Düfte von schwarzen Beeren gebildet wird. Sein schmackhafter und schlanker Charakter stimmt ihn schmackhaft , während die Tanninstruktur für etwas Kraft sorgt.  2026-2036  89/100...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 53% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Die Dame von Montrose offenbart sich vorsichtig, Schritt für Schritt! Beim ersten Kontakt leicht reduktiv, offenbart der Wein die Frische und Fruchtigkeit des Cabernets. Der Wein ist zwar weniger dicht als...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck Admiral de Beychevelle scheint mir ein wenig in sich gekehrt zu sein, noch nicht wirklich gesprächsbereit! Sein cremiger Charakter am Gaumen spricht für eine tragende Tanninstruktur, während die Säure Schwung verleiht. Ein Wein, der sich nach und nach offenbart und über...