Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Das subtile und einladende Bouquet dieses Malbec bringt Nuancen von Himbeeren, Gewürzen und aromatischen Kräutern zur Geltung. Sein saftiger Charakter lädt dazu ein, ihn jetzt zu genießen. Ein köstlicher und erfrischender Wein. Jetzt bis 2026  87/100...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 52% Merlot, 30% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Ich habe selten einen Pavie verkostet, der so sehr von seiner Frische geprägt ist. Neben Nuancen von Kirschen und süßen Gewürzen offenbart er kreidige Noten, gefolgt von klassischen Düften von Schokolade und schwarzen Beeren....

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Granatrot mit aufhellendem Rand. Elegantes und reifes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Leichter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, reif und von mittlerer Intensität. Die Tannine sind geschmolzen aber die Säurestruktur stützt noch das Ganze. Reifer Abgang. Austrinken   90/100...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Intensives, komplexes Bouquet mit geräuchertem Speck, Sauerkirschen und etwas Jod. Am Gaumen ist der Wein kompakt, sehr ausdrucksstark und mit feinen Tanninen, die sich langsam am Ende des Gaumens offenbaren, versehen. Viel Finesse und Subtilität und, wie so oft...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Merlot Weingut mit einer Rebfläche von 9ha. Kies auf Lehm und alten, tiefen, blauen Lehm. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, das Noten von Blaubeeren und feine Reifungsnuancen offenbart. Feiner Charakter im Gaumen mit einer angenehmen Süße und seidigen Tanninen. Lagrange ist ausgewogen,...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot Das Bouquet ist von Tabak-, Zedern- und Kräuternoten geprägt. Schöne Balance am Gaumen mit einem feinen, schlanken Charakter, und dennoch fleischigen Tanninen, die erklären, warum dieser Wein auch nach 37 Jahren noch fit ist! Austrinken   92/100...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Granat mit Purpurschimmer. Vielschichtiges Bouquet mit Düften von Lakritz, Brombeeren und etwas Wacholder. Leicht würzige Noten. Cremiger und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und mit einer guten Struktur ausgestattet. Sie harmoniert...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Purpurviolett. Viel Frische und Frucht in der Nase von Haut Mazeyres. Erfrischende Noten von Eukalyptus, Brombeeren und Kreide. Am Gaumen behält der Wein diese Frische. Er ist rund, hat aber auch Rasse und Tannine, die für ein gutes Rückgrat sorgen. Ein...

Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Cabernet Franc, Merlot Bouquet von guter Intensität, geprägt von Caramel und Süßholz, gefolgt von Nuancen schwarzer Beeren und kandierten Noten. Cremig und leicht süßlich am Gaumen. Ein angenehmer, charmanter und ausgewogener Wein.  2023-2033  88/100...