Verkostet am 21.04.2025 von Yves Beck Carignan, Syrah, Mourvèdre, Grenache Sehr schöne Intensität des Bouquets mit Noten von Sauerkirschen und Cassis, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz und Iris. Der Wein ist bereits im Auftakt köstlich und zeichnet sich durch seine Eleganz und Harmonie aus. Seine samtenen Tannine...

Verkostet am 21.04.2025 von Yves Beck Syrah, Grenache, Mourvèdre Feine fruchtige, blumige und würzige Nuancen mit Düften von Kirschen, Cassis und Pfeffer, gefolgt von einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen spiegelt der Wein die Eigenschaften der Nase wider. Er ist vollmundig und seine Tannine sorgen für Kraft. Feine...

Verkostet am 21.04.2025 von Yves Beck Die Noten von Kirschen gepaart mit Himbeerdüften sowie Nuancen von Feuerstein und Roter Bete schaffen eine zumindest eigenwillige Symbiose! Der Wein ist zunächst stimmig und saftig, dann linear und von kompakten Tanninen gestützt, die ihm ein kräftiges und zugleich erfrischendes Fundament...

Verkostet am 21.04.2025 von Yves Beck Würzige und fruchtige Noten mit Nuancen von schwarzem Pfeffer, Veilchen, roten Beeren und Wacholder im Bouquet von Les Moriers 2023. Der Wein ist zunächst schmackhaft im Auftakt. Er wird von kompakten Tanninen und einer prägnanten Struktur gestützt, die den saftigen Charakter...

Verkostet am 21.04.2025 von Yves Beck Einladende und intensive fruchtige Noten mit Düften von Himbeeren und Kirschen prägen diesen Saint-Amour 2023. Saftig und fruchtig im Auftakt, hat der Wein Schwung und kompakte Tannine, die Temperament und Kraft bilden. Ein charaktervoller Wein, den man in seiner Jugend genießen...

Verkostet am 21.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet ist fein und subtil und zeichnet sich durch zarte fruchtige, würzige und mineralische Noten aus. Verlockende Noten von roten Beeren, Blutorange und schwarzem Pfeffer. Der im Auftakt schmackhafte Wein ist gradlinig, spritzig und von Tanninen gestützt, die Kraft und...

Verkostet am 20.04.2025 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Feine Zedernnoten werden von Graphit- und schwarzen Beerenaromen begleitet. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Cremigkeit und Frische in einem samtenen Umfeld. Der perfekt ausbalancierte Wein ist charmant, einladend und genussbereit. Jetzt bis 2038  98/100...

Verkostet am 20.04.2025 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Frisch und komplex, zeichnet sich das Bouquet des 2010er durch seine Frische und Jugendlichkeit aus. Man muss auch sagen, dass er gerade einmal 15 Jahre alt ist! Nuancen von Süßholz, Cassis und Holunder gehen subtilen Noten von...

Verkostet am 19.04.2025 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Reifung in Barriquefässern (davon 15 % neu) bis 2024. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische mit Noten von Minze, Cassis und Cacaobohnen aus. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und mit kompakten...

Verkostet am 19.04.2025 von Yves Beck 43% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 23% Petit Verdot Nur 9 hl/ha Ertrag im Jahr 2024 aufgrund von Frost, Hagel und Mehltau. Das Bouquet ist geprägt von Frische mit Noten von Minze und Iris, gefolgt von Nuancen von Holunder und einem Hauch von...