Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 57% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Derzeit lassen das Holz bzw. die Röstnoten den anderen Komponenten des Bouquets kaum Raum. Am Gaumen zeigt der Wein einen schlanken und seidigen Charakter. Insgesamt muss er an Harmonie und Vielfalt gewinnen. Ich hatte...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot Schöne Vielfalt im Bouquet von Lousteauneuf, das sich durch Noten von Iris, Holunder und Süßholz auszeichnet, die durch einen Hauch von Schokolade ergänzt werden. Lousteauneuf zeichnet sich durch seine Frische und sein Temperament...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot Neben einigen Reifungstönen offenbart das Bouquet von Maucaillou einladende Düfte von schwarzen Beeren und Süßholz. Dieser schmackhafte und schlanke Wein ist elegant, harmonisch und bereits zugänglich. Ein einladender und saftiger Wein. 2024-2030 90/100...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Portets 2021 profiliert sich klassisch mit fruchtig-frischen Nuancen bzw. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kräutern. Der Wein hat ein ausgewogenes Profil und weist stützende Tannine auf. 2025-2033 88/100...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Gute Intensität des Bouquets von Villa Carmin mit Nuancen von Iris, die von Menthol- und Cassisnoten begleitet werden. Am Gaumen profitiert der Wein von der wertvollen Säurestruktur. Sie bietet Muskeln, Temperament und bildet ein gutes Fundament zusammen...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Fonréauds Bouquet offenbart sich auf subtile Weise durch rauchige Nuancen, Holunder und Süßholz. Der Wein ist schmackhaft und leicht cremig im Auftakt und verfügt über kompakte, feinkörnige Tannine. Ein vielversprechender Fonréaud, der sehr gute...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Mit einer für Castillon eher unwahrscheinlichen Cuvée aus 60% Merlot und vor allem 40% Cabernet Sauvignon hebt sich Alain Tourenne deutlich ab und steht auch gut zu seiner Umstellung auf biodynamischen Anbau. Das Bouquet ist klar und...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Das Bouquet des Or des Terres ist von guter Intensität und offenbart Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Schokolade. Ein schmackhafter und samtener Wein, der genussbereit ist aber auch über eine recht gute Reserve verfügt. Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck Lestage bestätigt seinen auf Weisheit ausgerichteten Kurs! Das Holz ist dabei, seine Rolle als aromatischer Beförderer und nicht mehr als Herrscher an Bord zu akzeptieren! Neben Toastnuancen sind es Noten von schwarzen Beeren und Minze, die sich durchsetzen. Der Wein hat...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet dieses 100% Merlot ist fein und sehr einladend durch seine Fruchtintensität. Der Wein ist schlank und saftig, bestens ausbalanciert und kann in seiner Jugend genossen werden. Jetzt bis 2030 87/100...
